【管理栄養士監修】食べるだけ!酢キャベツダイエットの実力を徹底解剖

酢キャベツの材料

ダイエットの大敵は、食欲です。
世の中にはいろいろな美味しい誘惑がありますが、もしも食欲を抑える必要のない、つまり、食事制限のないダイエット方法が合ったらうれしいですよね。

実は、そんな夢のようなダイエット方法があります。
それは、酢キャベツを食べるダイエット方法、「酢キャベツダイエット」です。

この酢キャベツダイエットは、「世界一受けたい授業」でも話題になりました。
酢キャベツとは、酢とキャベツを合わせたものですが、これが一体どんなダイエット効果をもたらすのでしょうか。
また、本当に酢キャベツでダイエットに成功した方がいるのでしょうか。

この記事ではそんな酢キャベツダイエットの疑問や酢キャベツを食べることによってもたらされるダイエットや健康効果について、隅から隅までお伝えします。

この記事を読んで、酢キャベツと共に毎日が健康で快適なものになると幸いです。

●酢キャベツでダイエット

それではまず、酢キャベツについてご説明します。

○酢キャベツとは?

酢キャベツ
酢キャベツとは、その名のとおり、お酢に千切りキャベツを漬けたもので、誰でも簡単に作ることができます。
キャベツとお酢を摂れば良いのでは?とお思いの方も多いかと思います。

もちろん、お酢とキャベツの単独でも良いのですが、予めこのダイエット優秀食材の二つを合わせておくことによって、食べやすく効果的に摂ることができると考えられます。

○酢キャベツとザワークラウトは同じ?

結論から言うと、答えはNO。
酢キャベツとザワークラウトは違うものです。

酢キャベツの代表的な料理として、ザワークラウトを思い出す方も多いかもしれません。

ザワークラウトは、ドイツの代表的な料理の一つで、千切りしたキャベツ、ニンジン、塩を混ぜて作ります。
材料を見て分かるように、そもそもザワークラウトはお酢を使いません。
塩と乳酸菌の力で発酵させる発酵食品なのです。つまり、酸っぱさは発酵しているためです。

〇酢キャベツのダイエット効果

酢キャベツの材料であるお酢、キャベツのどちらにもダイエット効果があります。

お酢には、酢酸、アミノ酸、クエン酸といった、ダイエットに効果的な成分が含まれています。
一つずつ見てみると、酢酸には脂肪が体内に蓄積されることを抑制する働き、アミノ酸には、脂肪を燃焼させる働き、クエン酸には体内にある脂肪をエネルギーに変える働きを持っています。

ダイエット
一方、キャベツは、食物繊維が豊富な野菜で、
ビタミンU、別名キャベジンというキャベツ特有の成分が含まれています。この成分は、胃の粘膜を保護し、胃の働きを正常化します。
内臓が元気になると、代謝も上がるため、結果的にダイエット成功の近道になります。また、お酢やキャベツには血糖値上昇を防ぐ効果もあります。血糖値が急激に上がると脂肪合成しやすくなりますが、お酢やキャベツを摂ることにより血糖値上昇を抑えることができます。

このように、お酢やキャベツにはダイエット効果がありますが、他にも酢キャベツには、健康、美容効果がたっぷり含まれています。

〇まだまだあります酢キャベツのダイエット、健康、美容効果

・便秘改善

キャベツは食物繊維が豊富なため、腸のぜん動運動を刺激し、排泄を促す効果があります。
便秘が改善されると代謝アップにつながり、痩せ体質をゲットすることができます。

・デトックス

キャベツに含まれるカリウムは、利尿作用があるため、老廃物を体の外に排出してくれます。老廃物や余分な水分を排出することにより、むくみの解消にもつながります。
むくみを改善することにより代謝アップが期待できます。

・疲労回復

お酢に含まれるクエン酸は筋肉に溜まる乳酸という疲労物質を取り除く働きがあるため、筋肉の疲労を回復させる効果があります。

・冷え性改善

脂肪をエネルギーに変えると、そこに熱が生まれます。脂肪燃焼効果が上がると、体全体が熱を持つようになり、冷え性が改善されたり、基礎体温が上がったりします。

・美肌効果

美肌
キャベツにはビタミンCが豊富に含まれています。このビタミンCは抗酸化作用が強く、風邪予防、免疫力アップが期待できます。また、ビタミンCは肌のハリを保つコラーゲンの生成を助ける、シミの原因になるメラニンを抑制する働きも持っています。

・カルシウム強化

お酢にはカルシウムの吸収を助ける働きがあります。カルシウムは、日本人に不足しがちな栄養素で、摂取量が少ない上に、体内への吸収率が低い成分です。お酢を摂ることによって、体への吸収率を上げることは、とても大切になりますので、酢キャベツを毎日の食生活にプラスするとカルシウム不足を解消してくれます。

さて、ここまで、酢キャベツダイエットの効果をお話しました。
酢キャベツは、体への効果は大きいということが分かりましたが、酢キャベツダイエットを選ぶメリットはどんなものがあるでしょうか?次は、酢キャベツダイエットのメリットについてご説明します。

○酢キャベツダイエットのメリット

・どこでも入手可能

お酢もキャベツも、どこのスーパーでも手に入るものです。

・リーズナブル

スーパーフードのような、お取り寄せしないといけない食材であれば、お値段が気になって、長くは続けられそうにありません。しかし、酢キャベツダイエットの場合は、お酢は穀物酢の場合ですと、500ミリリットルで100~120円程度ですし、キャベツもひと玉200円前後で購入可能です。これなら、お財布にも優しくダイエットがすることができます。

・調理が簡単

千切りキャベツに塩とお酢(作り方は下を参照)だけのシンプルな材料です。火を使う必要もないので、調理時間も短かく負担が少ない調理法です。

このように、ダイエット効果以外にも私たちの美容と健康に効果があり、簡単に試すことができるので、ぜひチャレンジして頂きたいダイエット法です。

●酢キャベツダイエットに成功した方の口コミ

ここで、成功した方の口コミをご紹介します。

○30代、女性、ちんちくりんさん
サプリや酵素、バナナにリンゴ、これまで沢山のダイエット方法を試してきた私が、一番おススメできるのが、この酢キャベツダイエットです。こんな意思の弱い私でも、半年間で4キロ痩せることができました。リバウンドもないし、大成功です。
○40代、女性、生涯フードファイターさん
とにかく食べることが大好き!ずっと健康で食べる楽しみを持ちたいと思っています。40代に入って急に体重が落ちにくくなり、加齢を実感しました。酢キャベツを食べて痩せられるなら!と思って、冷蔵庫に酢キャベツを常備。毎食ただ食べるだけで、3ヶ月で2キロ痩せることができました。特別な食材でもないので私にも続けられそうです。

酢キャベツダイエットを成功した方のコメントを読んでみると、継続しやすく、効果があるダイエットであることが分かると思います。
では、次に酢キャベツダイエットの作り方や方法をご紹介します。

●酢キャベツダイエット体験談

プロフィール
年齢 34歳 職業 専業主婦
身長 154cm 体重 46.0kg
体脂肪率 24.8 基礎代謝 1202kcal
BMI 19.4 細くしたい部位 ウエスト:66cm
ダイエットを決意した理由

産後ダイエットを試みるものの、リバウンドばかりでした。気付けば、産前の洋服が苦しいのです。そんなみじめな自分自身から解放されたいために決意しました。

○○を細くしたい!

○○を細くしたい!ウエストを細くして、下腹部が引っ込んで欲しいです。目標は66cm→60cmです。

身体の悩み

下半身太りです。産後、歩行数が激減し、筋力も低下しており、代謝も落ちていると思われます。

現在の食生活

夫、乳児1人の3人暮らし。基本自炊で、0〜1回/週、外食です。夫が朝はパン派なため、それに合わせて洋食にしています。基本、パン、サラダ、卵料理、野菜スープ。昼食は、育児の合間を縫って、手早く作れるものがベストで、麺類(うどん、やきそば)炒飯が多いです。夕食は、一汁ニ又は三菜を心掛けて、和食です。

今までやったことのあるダイエット

グリーンスムージーダイエットを、一人暮らしの頃にしていました。朝食に手作りスムージー(小松菜、バナナ、リンゴなど)をプラスして、極端な食事制限はしなかったです。一年半くらい続いていました。-2〜3Kg/二ヶ月でした。コスパがかかるため、結婚を機に止めました。
産後2ヶ月は、肉・乳製品・精製された砂糖を制限するダイエットをしていました。その間、野菜・魚・米中心の食生活でした。-4kg/二ヶ月でした。

日常的な運動

現在、育児に専念のため、まとまった運動時間を持てません。毎日、子供と朝食後に公園やショッピングモールへ出掛け、3000歩を目標に歩くように心掛けています。自宅では、大きな筋肉を意識して家事中にこまめに動くようにしています。

○ダイエット日記

※朝の計測は起床後、夜の計測は寝る前

1週目

ダイエット1日目(2018/09/30)
朝:体重 46.0kg 朝:体脂肪率 24.8 朝:ウエスト数値 66cm 酢キャベツダイエット
朝食 酢キャベツ(食前) 100g 酢キャベツダイエット
メニュー 8:10、目玉焼き1/2個、サラダチキン・スライスチーズ入り野菜サラダ、野菜のコンソメスープ、ショウガ紅茶、食パン7枚切り1枚、ブルーベリーヨーグルト。夫が休みで子供をみてくれたため、ゆっくり朝食タイムでした。
朝食のカロリー 390kcal
昼食 酢キャベツ(食前) 100g 酢キャベツダイエット
メニュー 11:50、鶏そぼろ丼。食前の酢キャベツの効果か、食べていると、じわじわと汗をかきました。朝食後、いつもならば空腹なはずなのに、あまり空きませんでした。美味しくて、10分くらいでがっついて食べました。
昼食のカロリー 320kcal
間食 14:10、落花生大さじ2.5杯、・プルーン1個、・ショウガ入り紅茶。子供が昼寝中だったので,温かい飲み物と一緒にゆっくりと噛んで食べて、満腹感が得られました。 酢キャベツダイエット
間食のカロリー 150kcal
夕食 酢キャベツ(食前) 100g 酢キャベツダイエット
メニュー 【酸キャベツレシピ1酢キャベツでさっぱりオランダカツ】
18:45、酸キャベツ入りオランダカツ、サラダ、切り干し大根としめじの卵とじ、豆腐のお味噌汁、米飯。夫と子供にオランダカツが大好評でした。加熱することで、酢の酸味が飛び、チーズの風味で気にならずにさっぱりと食べられます。
夕食のカロリー 620kcal
1日の合計カロリー 1480kcal
1日の酢キャベツの量 300g
運動 台風の影響で、夕方まで出られませんでした。こまめに動くことを意識しました。夕方、頃合いを見て、車でスーパーへ買物へ行きました。昼食後、夕食後にヒップアップの足上げ運動を、左右30回ずつ行いました。 酢キャベツダイエット
夜:体重 45.55kg 夜:体脂肪率 25.4 夜:ウエスト数値 64cm 酢キャベツダイエット
感想 「燃焼酢キャベツ!?」
レポートダイエットの良いところは、意識できることです。自分への戒めとして、初日を終えることができました。少し体重減少もみられており、いつもより心なしか身体が燃焼している気がします。酢の酸味で、少々胃がやられそうなので,無理せずに取り入れていきたいです。
ダイエット2日目(2018/10/01)
朝:体重 45.2kg 朝:体脂肪率 25.7 朝:ウエスト数値 63.8cm 酢キャベツダイエット
朝食 酢キャベツ(食前) 100g 酢キャベツダイエット
メニュー 7:45、目玉焼き半分、サラダ、ウインナー1本、野菜スープ、グラノラ入りヨーグルト,キウイ3/4個、ロールパン1個、牛乳1杯。子供の食事介助しつつの慌ただしい朝食でした。
朝食のカロリー 495kcal
昼食 酢キャベツ(食前) 100g 酢キャベツダイエット
メニュー 12:30 、鶏肉のコーンクリームうどん。児童館から帰宅後、スピード昼食です。子供と一緒に、かっ込んで食べました。
昼食のカロリー 350kcal
間食 11:20、児童館にて子供と一緒にビスケット4枚。16:00、ショッピングモールにて、小豆回転焼き1個(写真摂り忘れ).子供と一緒に楽しく食べるのも、コミュニケーションです。 酢キャベツダイエット
間食のカロリー 300kcal
夕食 酢キャベツ(食前) 100g 酢キャベツダイエット
メニュー 19:05、イサキの煮付け半身、サラダ、里芋とゆで卵のポテトサラダ、具沢山野菜お味噌汁、ご飯1/4杯。夕方のおやつで満腹のため、ご飯を減らしました。夫が子供をみててくれたため、ゆっくりと20分くらいかけて食べました。
夕食のカロリー 420kcal
1日の合計カロリー 1565kcal
1日の酢キャベツの量 300g
運動 午前中、児童館まで徒歩で往復40分、午後は近所の公園で1時間半遊び、夕方、車でショッピングモール出おやつタイムでした。幼児なんで、私もちょこまか一緒に動き、歩数稼ぎです。行きたいところは、基本、子供の要望に沿って活動です。 酢キャベツダイエット
夜:体重 45.70kg 夜:体脂肪率 24.2 夜:ウエスト数値 63.5cm 酢キャベツダイエット
感想 「食欲との戦い」
2日目、昨日のような燃焼している感じが無かったようです。生理一週間前&育児ストレスで、回転焼きに手が出ました。が、甘いものも脳のストレス緩和には必要だと考えています。
ダイエット3日目(2018/10/02)
朝:体重 45.05kg 朝:体脂肪率 25.5 朝:ウエスト数値 63.2cm 酢キャベツダイエット
朝食 酢キャベツ(食前) 100g 酢キャベツダイエット
メニュー 8:00、子供の起床後、一緒に朝食。子供と幼児番組を観ながら、途中TVの真似で体操しながらの朝食でした。野菜卵おじや、納豆1/2パックです。
朝食のカロリー 320kcal
昼食 酢キャベツ(食前) 0g
メニュー 12:30、義母の実家へお出かけ。食前酢キャベツ摂取できず。道の駅で購入した、田舎風幕の内弁当(おにぎり2.5個、高野豆腐・大根の煮物、唐揚げ1個、白身魚の南蛮漬け、ひじきの煮物、寒天)を子供と分けて摂取。子供の介助しつつの昼食。
昼食のカロリー 560kcal
間食 14:45、主人の祖母の畑で、芋掘りの手伝い後、豆大福もち1/2個、あられせんべい1/2パック摂取。青空の下で美味しい。
間食のカロリー 140kcal
夕食 酢キャベツ(食前) 100g 酢キャベツダイエット
メニュー 18:45、いさきの塩焼き1/2匹、鶏もも肉のゴーヤ味噌マヨ炒め、アスパラガスとわかめの和え物、サラダ、お豆腐のみそ汁。曾祖母の畑で採れたゴーヤを使ってメニューを考えました。子供、畑の疲労で夕食入らず、TVに夢中。ゆっくり摂取できました。
夕食のカロリー 480kcal
1日の合計カロリー 1500kcal
1日の酢キャベツの量 200g
運動 13:00から3時間程、祖母の畑で芋掘り作業の手伝いでした。スコップを使っての全身運動。途中、子供に散歩や抱っこをせがまれます。作業中、自転車にも10分程乗りました。 酢キャベツダイエット
夜:体重 45.65kg 夜:体脂肪率 24.5 夜:ウエスト数値 63cm 酢キャベツダイエット
感想 「外食とお付き合い」
急遽出掛けたため、酢キャベツの持参を忘れました。食事はコミュニケーションの一環なので、楽しく、美味しく食べることも必要です。そんな時こそ、野菜→タンパク質→炭水化物の順に摂取。それでも、微量ではありますが、体重減少と、お腹まわりのすっきり感を実感しています。3日坊主にならないように頑張りたいです。
ダイエット4日目(2018/10/03)
朝:体重 44.7kg 朝:体脂肪率 24.8 朝:ウエスト数値 61cm 酢キャベツダイエット
朝食 酢キャベツ(食前) 100g 酢キャベツダイエット
メニュー 【酢キャベツレシピ2:満腹!鰹節香るさっぱり豆腐】
10:00、トースト1枚、チキンサラダ、ウインナー、豆腐サラダ、コンソメ野菜のスープ。主人が休みのため、遅めの朝食。それまでは、生姜紅茶でしのぎます。タンパク質を豊富に入れて、満腹感がありました。
朝食のカロリー 300kcal
昼食 酢キャベツ(食前) 100g 酢キャベツダイエット
メニュー 14:20、オムライス。子供の公園遊び後、帰宅してスピードブランチ。生トマトでトマトソースを作り、ケッチャップの量を減らしました。夫も子供も喜び、ゆっくり食べられました。
昼食のカロリー 400kcal
間食 17:00、買物から帰宅後、佐賀県銘菓のけえらんを1個、生姜紅茶と共に頂きました。お腹も満たされ、急いで晩御飯に取りかかります。 酢キャベツダイエット
間食のカロリー 140kcal
夕食 酢キャベツ(食前) 100g 酢キャベツダイエット
メニュー 19:10、アジの南蛮漬け、アジのお刺身、小松菜のお浸し、アジのスープ、白米(写真に入れ忘れ)。主人が釣りで大量にアジを釣ってきてくれたので、アジ祭りです。みんな魚好きなので、ゆっくりと舌鼓。
夕食のカロリー 650kcal
1日の合計カロリー 1190kcal
1日の酢キャベツの量 300g
運動 12:00、公園にて子供を追っかけ回し、遊具で全身運動です。砂場遊び中も、腰掛けては、下腹部の腹筋を意識して鍛えます。 酢キャベツダイエット
夜:体重 45.45kg 夜:体脂肪率 24.1 夜:ウエスト数値 61.5cm 酢キャベツダイエット
感想 「体脂肪の減少」
体重値は横ばいですが、体脂肪が良いペースで減っていると実感!少しだけ、お腹周りもスッキリした感じを受けます。
ダイエット5日目(2018/10/04)
朝:体重 44.95kg 朝:体脂肪率 24.6 朝:ウエスト数値 62cm 酢キャベツダイエット
朝食 酢キャベツ(食前) 100g 酢キャベツダイエット
メニュー 6:50、主人の見送り後、空腹に耐えられず、主人の残り物、ハム目玉焼きにサラダ摂取。8:10、子供と一緒に朝食メイン摂取。主人お手製アジの一夜干し、チーズと海苔の卵焼き、おにぎり、野菜のみそ汁。ゆっくりと摂取。ダイエット中の白米、なぜこんなに美味しいの!?
朝食のカロリー 560kcal
昼食 酢キャベツ(食前) 100g 酢キャベツダイエット
メニュー 12:00、子供とゆっくり昼食。残り物のアジの酢漬け、米飯茶碗2/3杯。
昼食のカロリー 320kcal
間食 10:40、子供がクレープを作りたいと突如言うため、クッキング。リンゴのシナモンクレープ。リンゴから煮て、ジャムにしました。凄く美味しくて、子供と3個ずつ食べる。楽しかったです。 酢キャベツダイエット
間食のカロリー 380kcal
夕食 酢キャベツ(食前) 100g 酢キャベツダイエット
メニュー 【酢キャベツレシピ3:さっぱりチキンビーンズ】
19:10、太刀魚のガーリックオリーブオイル焼き、チキンビーンズ、蕪の葉のお味噌汁、ご飯。主人帰宅し、ゆっくり摂取。
夕食のカロリー 500kcal
1日の合計カロリー 1760kcal
1日の酢キャベツの量 300g
運動 18:10、子供と25分間、近所を散歩。日中、雨と子供・私共に体調不良で外出できず。ゆっくりペースな散歩でした。 酢キャベツダイエット
夜:体重 45.50kg 夜:体脂肪率 25 夜:ウエスト数値 62.5cm 酢キャベツダイエット
感想 「洋菓子の恐ろしさ」
クレープのどか食いで、体脂肪が一気に増えました。やはり、ダイエット中は洋菓子よりも和菓子です。これは鉄則ですね。
ダイエット6日目(2018/10/05)
朝:体重 44.80kg 朝:体脂肪率 25.7 朝:ウエスト数値 61.5cm 酢キャベツダイエット
朝食 酢キャベツ(食前) 100g 酢キャベツダイエット
メニュー 8:10、子供と一緒に遊びながらの慌ただしい朝食。前日残りのチキンビーンズトースト、スクランブルエッグ、蕪の葉・切り干し大根のコンソメスープ。
朝食のカロリー 320kcal
昼食 酢キャベツ(食前) 100g 酢キャベツダイエット
メニュー 【レシピ4:酢キャベツお好み焼き】
12:00、子供と一緒に作成。食物繊維を意識して、切り干し大根も入れました。ふわふわで美味しかったです。ゆっくり楽しいランチタイムでした。
昼食のカロリー 420kcal
間食 16:20、子供の病院付き添い後、セブンイレブンのミルクソフトクリームを1/2個食べる。
間食のカロリー 150kcal
夕食 酢キャベツ(食前) 100g 酢キャベツダイエット
メニュー 19:10、アジフライ3枚,カボチャとカリフラワーのサラダ、蕪の葉のみそ汁、ご飯。ゆっくり頂きました。揚げ物は止まらないです。
夕食のカロリー 780kcal
1日の合計カロリー 1670kcal
1日の酢キャベツの量 300g
運動 15:00、子の体調不良のため、遠方の病院へ車で行く。駐車場から病院までの200mを、抱っこで往復。あとは、自宅で炊事・家事な一日でした。 酢キャベツダイエット
夜:体重 45.1kg 夜:体脂肪率 23.6 夜:ウエスト数値 61.4cm 酢キャベツダイエット
感想 「揚げ物の恐怖に負けた!?」
ダイエットも一週目終盤です。ここに来て体重が縁悩んでいますが、揚げ物の美味しさに負けました。明日の体脂肪が怖いです。揚げパン粉にすればよかったのかなと反省です。
ダイエット7日目(2018/10/06)
朝:体重 44.4kg 朝:体脂肪率 25.5 朝:ウエスト数値 62cm 酢キャベツダイエット
朝食 酢キャベツ(食前) 100g 酢キャベツダイエット
メニュー 10:00、ビーンズオムレツ、食パン、ハムサラダ、節麺入り野菜スープ、ヨーグルト.夫休みのため、遅い朝食。ゆっくり摂取。
朝食のカロリー 380kcal
昼食 酢キャベツ(食前) 100g 酢キャベツダイエット
メニュー 12:40、豚骨ラーメン。子の食事お世話しつつのゆっくり昼食。休日の昼食は夫の嗜好を考慮します。
昼食のカロリー 500kcal
間食 16:00、胚芽入りビスケット5枚。出先の車内で持ってきていたおやつを摂取。
間食のカロリー 180kcal
夕食 酢キャベツ(食前) 100g 酢キャベツダイエット
メニュー 18:50、アジの塩焼き、豚肉の大葉チーズ巻き、ゴーヤの天ぷら、切り干し大根のみそ汁、ご飯。子供が寝ていたため、ゆっくり夫婦で晩御飯。
夕食のカロリー 600kcal
1日の合計カロリー 1660kcal
1日の酢キャベツの量 300g
運動 15:00、台風通過のため、風邪がやんだ頃合いを見計らってショッピングモールで散歩。あとは、家事・炊事の合間に、もも上げや足踏みをして数稼ぎしました。 酢キャベツダイエット
夜:体重 45.4kg 夜:体脂肪率 24.3 夜:ウエスト数値 61.8cm 酢キャベツダイエット
感想 「停滞期に突入」
明らかに、揚げ物が多くて、体重が下降していません。といいつつ、食べること大好きなので、ご飯減らすのは悲しいです。

2週目

ダイエット8日目(2018/10/07)
朝:体重 45.1kg 朝:体脂肪率 25.5 朝:ウエスト数値 61.5cm 酢キャベツダイエット
朝食 酢キャベツ(食前) 100g 酢キャベツダイエット
メニュー 8:15、アジの一夜干し、蕪の葉のチーズ入り卵焼き、ご飯、野菜のみそ汁。夫仕事のため、子供ノお世話をしつつ、ゆっくり朝食。
朝食のカロリー 400kcal
昼食 酢キャベツ(食前) 100g 酢キャベツダイエット
メニュー 11:30、トマト牛カレーライス(残り物)。出掛ける前の簡単昼食。子の世話の合間にがつがつ食べました。
昼食のカロリー 520kcal
間食 14:30,綿菓子1/2個、コアラのマーチ1/3箱、野菜生活ジュース。市営地下鉄のイベントへ参加。子の希望で、出店の綿菓子を購入。帰りにスーパーに寄り、買物。またまた、子からおねだりがあり、コアラのマーチ摂取。
間食のカロリー 200kcal
夕食 酢キャベツ(食前) 100g 酢キャベツダイエット
メニュー 19:00、豚のミートボール、ごぼうの炊き込みご飯、野菜のみそ汁、ご飯。揚げ物控えて、ミートボールはオーブンで焼きました。また、高野豆腐を具材に混ぜて、良質なタンパク質が摂れるように工夫しました。夫帰宅後、みんなで食事。
夕食のカロリー 450kcal
1日の合計カロリー 1570kcal
1日の酢キャベツの量 300g
運動 13:30、イベント時、駐車場から会場が遠く、往復10分弱徒歩でした。 酢キャベツダイエット
夜:体重 45.4kg 夜:体脂肪率 23.9 夜:ウエスト数値 61cm 酢キャベツダイエット
感想 「子の誘惑は自分へのご褒美!?」
まだ乳幼児のため、お菓子をねだると強く拒否はできません。お菓子は必ず、親と分けるようにはしていますが、ついつい、一緒に食べると美味しくて、食べ過ぎてしまいます。子育て主婦にとって、ダイエットの誘惑です。
ダイエット9日目(2018/10/08)
朝:体重 44.95kg 朝:体脂肪率 25 朝:ウエスト数値 61.5cm 酢キャベツダイエット
朝食 酢キャベツ(食前) 100g 酢キャベツダイエット
メニュー 8:30、目玉焼き、大豆のロースト、ごぼうのポタージュスープ、サラダ、ご飯。子のお世話の合間に朝食。夫仕事のため、ドタバタです。
朝食のカロリー 450kcal
昼食 酢キャベツ(食前) 100g 酢キャベツダイエット
メニュー 【レシピ5:酢キャベツピザ】
13:00、子の公園遊び帰宅後、「ピザが食べたい」といわれ、有り合わせで作りました。酢キャベツとトマトの酸味でさっぱり頂けます。子にも大好評でした。
昼食のカロリー 500kcal
間食 15:00、BAKEのチーズタルト。お土産で頂いたものが一つだけ冷凍庫に余っていたので、子のお昼ね中なら摂られることも無いので、食べました。 酢キャベツダイエット
間食のカロリー 198kcal
夕食 酢キャベツ(食前) 100g 酢キャベツダイエット
メニュー 18:40、牛のバターソテー、ヒジキの卵炒め、サツマイモご飯、ゴーヤのお浸し、わかめのみそ汁、サラダ、ごはん。義実家で採れたサツマイモを使いました。夫・子も絶賛でした。お代わりは抑えときました。ゆっくりと晩御飯。
夕食のカロリー 520kcal
1日の合計カロリー 1668kcal
1日の酢キャベツの量 300g
運動 10:50、徒歩で近くの公園へ行きました。砂遊び中も、腹筋を意識して力を入れます。夕食の支度中、ちょっとした隙間時間を使って、knee to elbowのエクササイズ30回×3と、ウエストツイスト1分間×2を行いました。 酢キャベツダイエット
夜:体重 45.8kg 夜:体脂肪率 24.3 夜:ウエスト数値 61.8cm 酢キャベツダイエット
感想 「慣れが意欲消沈気味に。」
ダイエット二週目が過ぎ、慣れてしまったのか、やる気が少しダウンしています。生理前の食欲には勝てません。洋菓子が止められず。意識改革が必要です。まずは、隙間時間をエクササイズに当てよう。
ダイエット10日目(2018/10/09)
朝:体重 45.10kg 朝:体脂肪率 25.5 朝:ウエスト数値 61cm 酢キャベツダイエット
朝食 酢キャベツ(食前) 100g 酢キャベツダイエット
メニュー 8:00、ヒジキ炊き込みご飯、卵焼き、ウインナー1/2本、コーンスープ、野菜スープ、サラダ。子供のお世話しつつの忙しい朝ご飯。
朝食のカロリー 400kcal
昼食 酢キャベツ(食前) 100g 酢キャベツダイエット
メニュー 12:30、切り干し大根入りけんちんうどん。子供に遊びをせがまれつつの、ドタバタランチ。
昼食のカロリー 420kcal
間食 15:00,ピノ2個、スイートポテト2個、子供におやつをせがまれ、急遽一緒にスイートポテトを作成。美味しかったです。19:45、夫からのお土産。RINGOのアップルパイ1/2個。 酢キャベツダイエット
間食のカロリー 420kcal
夕食 酢キャベツ(食前) 100g 酢キャベツダイエット
メニュー 【レシピ6:酢キャベツ入りカレー炒め】
19:00、高野豆腐の含め煮、わかめの酢の物、かき玉汁。アップルパイがあるので、米飯は控えました。夫帰宅後、ゆっくり晩御飯です。
夕食のカロリー 400kcal
1日の合計カロリー 1640kcal
1日の酢キャベツの量 300g
運動 10:30、子と共に公園で全身運動、追いかけっこをしました。 酢キャベツダイエット
夜:体重 45.95kg 夜:体脂肪率 23.7 夜:ウエスト数値 61cm 酢キャベツダイエット
感想 「夫の気遣い太るモト!?」
主人からのサプライズなお土産。ダイエット中ですが、折角買ってきてもらった手前、断る訳にもいかず、ついつい食べてしまいます。食べなかったら、悲しまれますし…。食はやはりコミュニケーションの一部です。
ダイエット11日目(2018/10/10)
朝:体重 45.0kg 朝:体脂肪率 25.4 朝:ウエスト数値 62cm 酢キャベツダイエット
朝食 酢キャベツ(食前) 100g 酢キャベツダイエット
メニュー 8:00、主人休みのため、ゆっくり家族皆で朝食。オムレツ、サラダ、食パン1/2枚、野菜スープ、ヨーグルト。
朝食のカロリー 340kcal
昼食 酢キャベツ(食前) 0g
メニュー 12:45、ショッピングモールで買物後、フードコートのオムライス亭でオムライス。酢キャベツは食べられなかったけれど、ランチにキャベツのサラダ60g程付いていた。夫と交替で子を見ながらの昼食。
昼食のカロリー 500kcal
間食 15:00、帰宅後自宅でティータイム。昨日のお土産の残り1/2個摂取。 酢キャベツダイエット
間食のカロリー 200kcal
夕食 酢キャベツ(食前) 100g 酢キャベツダイエット
メニュー 【レシピ7:秋茄子のミートグラタン】
19:00、さばの竜田揚げ、秋茄子のミートグラタン、吸い物、サラダ、米飯1/2膳。家族皆でゆっくり食事。秋茄子を、いつもはしない調理法で食べたくて作ったが、こってり献立になって反省。
夕食のカロリー 660kcal
1日の合計カロリー 1700kcal
1日の酢キャベツの量 200g
運動 13:00、スーパー、ショッピングモールを車ではしご。万歩計・スマホの持参を忘れ、自宅内の歩数のみ記録。おそらく、買物中に2000歩以上は歩いている。 酢キャベツダイエット
夜:体重 45.55kg 夜:体脂肪率 24 夜:ウエスト数値 61.8cm 酢キャベツダイエット
感想 「フードコートの誘惑」
家族との買物。誘惑に負けて、ついつい好物を食べてしまいました。フードコートって、基本、太りやすいメニューばかりなんだと改めて納得です。
ダイエット12日目(2018/10/11)
朝:体重 44.55kg 朝:体脂肪率 25 朝:ウエスト数値 62cm 酢キャベツダイエット
朝食 酢キャベツ(食前) 100g 酢キャベツダイエット
メニュー 7:40、卵入り野菜おじや、梅干し。子と共にゆっくりと朝食タイム。夜の米を控えているため、朝はお米が食べたくなります。
朝食のカロリー 300kcal
昼食 酢キャベツ(食前) 100g
メニュー 12:25、具沢山うどん(板付き蒲鉾2切れ、油揚げ1枚、わかめ、卵1個)。午後から外出のため、母に子のお守りをお願いし、ドタバタ食べて、ドタバタ外出。慌てていたため、写真を忘れました。我が家の定番うどんの具です。
昼食のカロリー 420kcal
間食 10:00、大豆とチーズの焼きドーナツ3個。子のリクエストで、一緒にドーナツ作り。幼児食レシピ本を参考に作りました。大豆とチーズの風味がマッチ。17:00、帰宅後空腹で、母のお土産のどら焼き1個摂取。(写真摂り忘れです) 酢キャベツダイエット
間食のカロリー 400kcal
夕食 酢キャベツ(食前) 100g 酢キャベツダイエット
メニュー 19:10、鯵の塩焼き、豚肉とサツマイモのデパ地下風炒め、ごぼうのサラダ、豆腐とワカメのお味噌汁、米飯1杯。夫帰宅後、一緒にゆっくりと食事。
夕食のカロリー 650kcal
1日の合計カロリー 1350kcal
1日の酢キャベツの量 300g
運動 13:00〜17:00、都市部へ電車と徒歩で移動。できるだけ階段を見つけては、下腹部を意識して歩きました。 酢キャベツダイエット
夜:体重 45.75kg 夜:体脂肪率 24.5 夜:ウエスト数値 61.8cm 酢キャベツダイエット
感想 「体重も気分も停滞期」
生理前でもあり、体重は横ばいに。この時期は、とにかくめげやすいし、ホルモンの影響で落ち込み気味です。スタイルUPした自分を想像し、イメージトレーニングで乗り切ります。
ダイエット13日目(2018/10/12)
朝:体重 45.2kg 朝:体脂肪率 25.7 朝:ウエスト数値 61.5cm 酢キャベツダイエット
朝食 酢キャベツ(食前) 100g 酢キャベツダイエット
メニュー 7:40、鯵の塩焼き(残り物)、目玉焼き、ウインナー、ロールパン1個、アンパンマンスティックパン1本、野菜のお味噌汁。子とともに、TV見ながらゆっくりと朝食。
朝食のカロリー 400kcal
昼食 酢キャベツ(食前) 100g 酢キャベツダイエット
メニュー 12:15、鶏肉のミートソーススパゲティ。子も食べるため、フレッシュトマトを使って、ケチャップは控えめにしました。子の遊び相手をしながらの慌ただしいランチ。
昼食のカロリー 400kcal
間食 16:00、母の長崎銘菓・クルス1枚。(写真摂り忘れ)。子と共に小が紅茶を頂きながらのおやつタイム。
間食のカロリー 80kcal
夕食 酢キャベツ(食前) 100g 酢キャベツダイエット
メニュー 19:15、鯵の梅生姜煮、秋茄子の鶏そぼろあんかけ、切り干し大根とかまぼこの和え物、野菜のみそ汁、米飯。夫帰宅後、ゆっくりと家族皆で晩御飯。
夕食のカロリー 550kcal
1日の合計カロリー 1430kcal
1日の酢キャベツの量 300g
運動 生理一日目のため、全身怠くて外出せず。子の世話と家事活動のみでした。 酢キャベツダイエット
夜:体重 45.75kg 夜:体脂肪率 25.2 夜:ウエスト数値 61.8cm 酢キャベツダイエット
感想 「生理周期とダイエットの関係」
ようやく生理が始まりました。ここからの体重ダウンを狙いたいところです。女性は、ホルモンバランスが凄く左右するため、やる気が出やすい生理終了後くらいからのダイエットをおすすめします。
ダイエット14日目(2018/10/13)
朝:体重 45.0kg 朝:体脂肪率 26.3 朝:ウエスト数値 61.8cm 酢キャベツダイエット
朝食 酢キャベツ(食前) 100g 酢キャベツダイエット
メニュー 7:50、鯵の一夜干し、卵焼き、焼きおにぎり、豆腐のお味噌汁。子と教育テレビを観ながら、幼児体操を強いられながらの慌ただしい朝食です。
朝食のカロリー 480kcal
昼食 酢キャベツ(食前) 0g
メニュー 12:15、鶏そぼろの三食ご飯、高野豆腐の唐揚げ4個。子と二人で公園でピクニックのため、写真摂り忘れました。子を遊ばせつつの、気が抜けないランチタイムです。でも、青空の下でのお弁当は最高です。
昼食のカロリー 500kcal
間食 14:00、牛乳ソフトクリーム1/2個。公園の売店で北海道牛乳を使用したソフトクリームを購入、子と分け合いました。外出先のため、写真摂り忘れです。
間食のカロリー 180kcal
夕食 酢キャベツ(食前) 100g 酢キャベツダイエット
メニュー 18:45、レンコン入り牛丼、ニラ玉、野菜のみそ汁、サラダ。夫帰宅後、ゆっくり皆で晩御飯です。
夕食のカロリー 500kcal
1日の合計カロリー 1660kcal
1日の酢キャベツの量 200g
運動 11:30〜14:30、車で公園移動後、2時間程全身運動でした。子を追いかけては、抱っこです。 酢キャベツダイエット
夜:体重 45.35kg 夜:体脂肪率 24.8 夜:ウエスト数値 61cm 酢キャベツダイエット
感想 「高タンパク低カロリー」
起床時と就寝前の体脂肪の差を考えたところ、高タンンパク低カロリーの食事が良かったのかと思いました。夜の牛丼も赤身なので、低カロリーです。

○2週間後のダイエット結果

細くしたかった部分の変化
1日目の写真
細くしたかった部分の変化
15日目の写真

細くしたかった部分の変化
ウエスト66cm→61cm 5cm減

ウエスト−5cmでした。下腹部のぽっこりが少しなくなったように感じます。希望には近づきましたが、もう一息でした。生理前のホルモンバランスによって、体重停滞期に拍車がかかりました。また、無理な食事制限もしなかったため、この結果は妥当と考えます。

全体的な見た目の変化
1日目の写真
全体的な見た目の変化
15日目の写真

全体的な見た目の変化
下腹部が少しへこみました。夫からも、シュッとしたねと言われました。また、生理前だったのに、肌荒れしませんでした。キャベツ効果と考えます。

体重の変化
1日目の写真
体重の変化
15日目の写真

体重の変化
体重46.0kg→44.8kg 1.2kg減
体脂肪24.8→24.8 変化なし

ありました。15日めの起床後が44.8kgで、結果、-1.2kgでした。

ダイエット以外の変化

快便になりました。また、生理前は必ず水様の下痢をしていたのですが、食物繊維を豊富に摂ったためか、軟便でした。肌荒れも起こりにくくなりました。

自分の頑張り度

70点です。
レシピを工夫すること、万歩計を活用して数値化することにより、自分の意識を高めたところが頑張ったと思います。減点ポイントは、間食を止められなかったところです。幼児と常に一緒の生活のため、母である私が食べないと、子も食を楽しめません。そこの折り合いが難しかったです。

これから酢キャベツダイエットをやる人へのアドバイス

食前の酢キャベツでかなり満腹感が得られます。特に、ゆっくり噛んで満腹中枢を刺激することを忘れないでください。ただ、酢を使うため胃腸系の弱い方、また、キャベツを常時入手が難しい方にはおすすめできません。また、間食を控えると、もっと大幅に体重ダウンすると思います。

2週間ダイエットの感想

キャベツの千切りが大変でしたが、楽しめました。夫も、ダイエット中の私を観て、まずは体重計に乗ること、万歩計を活用することを始めました。私の努力が家族の健康意識を高めたと考えます。良い機会を与えて下さり、感謝致します。

○酢キャベツダイエット体験談レシピ

酢キャベツでさっぱりオランダカツ
酢キャベツダイエット
  • 豚コマ肉:4枚
  • 塩胡椒:少々
  • 酸キャベツ:大さじ4杯
  • スライスチーズ:1枚
  • 小麦粉:大さじ2杯
  • パン粉:1/4カップ
  • サラダ油:適量
  1. 豚コマ肉を1枚ずつ広げ、軽く塩こしょうをする.
  2. 酢キャベツを広げ、短冊状に切ったスライスチーズを並べる。
  3. 肉と一緒に手前からロール状に巻く。
  4. 小麦粉、溶き卵、パン粉を付ける。
  5. 180℃に熱した油で,転がしながら、8〜10分揚げる。

満腹!鰹節香るさっぱり豆腐
酢キャベツダイエット
  • 絹豆腐:1パック
  • 鰹節:好きなだけ
  • 酢キャベツ:100g
  • めんつゆ(ストレート):小さじ1
  1. 酢キャベツの汁気をザル等でよく切る。
  2. 絹豆腐、酢キャベツ、鰹節の順に盛る。
  3. めんつゆをかける。

さっぱりチキンビーンズ
酢キャベツダイエット
  • 水煮大豆:大さじ3〜4杯
  • 鶏モモ肉:20g
  • 人参:1/4本
  • 玉ねぎ:1/4個
  • 顆粒コンソメ:小さじ1.5杯
  • トマトケチャップ:大さじ1杯
  • 塩胡椒:少々
  • オリーブオイル:小さじ2杯
  • 酒:小さじ1杯
  • 水:適量
  1. 人参、玉ねぎ、鶏もも肉はサイコロ大にカットする。
  2. 鶏モモ肉は、酒をふりかけ、臭みを消す。水煮大豆は軽く洗う。
  3. 鍋にオリーブオイルを熱する。
  4. 玉ねぎ、人参、鶏モモ肉を順に炒め合わせ、軽く塩胡椒をふる。
  5. 材料の色が変わってきたら、大豆を入れ、水をかぶるくらい入れる。そのまま沸騰するまで、中火で煮る。
  6. 火を弱火にして、顆粒コンソメを入れ、弱火で20分、蓋をして煮る。
  7. トマトケチャップを入れ、蓋を外して10分中火で煮て完成。

酢キャベツお好み焼き
酢キャベツダイエット
  • お好み焼き粉:カップ1
  • 卵:1個
  • 水:120ml
  • 酢キャベツ:100g
  • 切り干し大根5g
  • 豚コマ肉:2〜3枚
  • お好みソース・マヨネーズ:適量
  • 鰹節:1パック
  1. 切り干し大根を20分弱水に晒して戻す。酢キャベツは、ザルなどで汁気を切っておく。
  2. ボールにお好み焼き粉、卵を入れ、水を少量ずつ加えて混ぜる。
  3. 1の材料を加え、更に混ぜる。
  4. フライパンにサラダ油を熱し、おたま2杯弱のタネを流す。
  5. 4の上に豚コマ肉を広げて並べる。
  6. そのまま、生地の表面にぷつぷつと気泡が出るまで弱めの中火で焼く。
  7. 焼き色が付いたら、フライ返しで返して、蓋をして弱火で6〜8分焼く。
  8. 豚肉に焼き色が付けば、皿に盛る。
  9. お好みソース、マヨネーズをかけ、鰹節を振って完成。

酢キャベツピザ
酢キャベツダイエット
  • お好み焼き粉:100g
  • 団子粉:50g
  • 水:50ml
  • オリーブオイル:大さじ2杯
  • トマトケチャップ:大さじ1杯
  • 酢キャベツ:100g
  • 玉ねぎ:1/6個
  • トマト:1個
  • サラダチキン:1/2個
  • ピザ用チーズ:20〜30g
  1. ボールに団子粉と水を少しずつ入れ,粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
  2. お好み焼き粉、オリーブオイルを加え、生地をまとめる。まとまりにくいようならば、水を少しずつ加える。(分量外)
  3. 綿棒で生地を18cm位の円形に広げ、フォークで穴を刺す。
  4. トマトケチャップを塗り広げ、スライス玉ねぎ、酢キャベツ、チキン、輪切りにしたトマト、チーズをのせる。
  5. 180℃に熱したオーブンで15分弱焼く。

酢キャベツ入りカレー炒め
酢キャベツダイエット
  • 豚肉:60g
  • 酢キャベツ:100g
  • えのき:1/2パック
  • 玉ねぎ:1/4個
  • カレー粉:小さじ2杯弱
  • コンソメ:小さじ1/2杯
  • 塩胡椒:少々
  • 酒:少々
  • サラダ油:大さじ1/2杯
  1. 豚肉は一口大に切り、塩胡椒少々と酒少々で下味を付け、揉み込む。
  2. 玉ねぎは一口大、エノキは3cm大に切る。
  3. フライパンを温め、サラダ油を入れ、肉、野菜の順に中火で炒める。
  4. カレー粉、コンソメを入れ、蓋をして4分弱火で蒸し焼きにする。
  5. 仕上げに塩胡椒で味を整えて完成。

秋茄子のミートグラタン
酢キャベツダイエット
  • 豚挽肉:60g
  • 秋茄子:1/2本
  • 玉ねぎ:1/4個
  • 酢キャベツ:100g
  • カットトマト缶:100g
  • バター:5g
  • コンソメ:小さじ1/2杯
  • 塩胡椒:少々
  • ピザ用:チーズ30g
  • パン粉:大さじ1杯
  1. 秋茄子は縦半分に切り、斜めに薄切りにして水にさらす。
  2. 玉ねぎをみじん切りにし、熱したフライパンにバターを入れ、弱めの中火で透明になるまで炒める。
  3. 2に酢キャベツ、挽肉を入れ、炒める。
  4. 3にカットトマト缶、コンソメ、塩胡椒を入れ、蓋をせずに強火で炒め、沸騰したら弱火で10分煮る。
  5. グラタン皿にバター(分量外)を塗り、水切りした秋茄子、ミートソースを交互に敷き詰める。
  6. ピザ用チーズ、パン粉をかけ、200℃に予熱したオーブンで10分程度焼き、焦げ目をつけて完成。

●酢キャベツダイエットの正しい方法

酢キャベツダイエットはとても簡単で、作り方も食べ方もとても簡単です!

〇酢キャベツの作り方

キャベツの千切り
・材料(作りやすい分量) 

  • キャベツ1/2玉、 お酢200cc
  • その他に、酢キャベツを入れるジッパー付きの保存袋1~2枚

・作り方 

  1. 保存袋に、千切りにしたキャベツを入れます。キャベツが水でぬれている場合はザル上げてよく乾かす。
  2. 保存袋にキャベツを入れキャベツが浸るまで酢を入れる。
  3. 保存袋の空気を抜いて冷蔵庫で保存する。

たったこれだけです。とても簡単です。

〇食べ方
1日3回の食事の前に、100gほどを目安に酢キャベツを食べます。

基本的にはこれだけです。食事の前に酢キャベツを食べるだけですので、作りおきさえかかさなければ、あとは手軽にできそうです。
キャベツの千切り
とはいえ、毎食前にキャベツを食べていたら、正直、飽きるのでは・・・?と思われる方もいらっしゃると思います。そんな方のために、
飽きないように、酢キャベツのアレンジ方法をご紹介します。

○おススメのアレンジ方法

手軽なアレンジとして、まずはスープやお味噌汁といった、汁物があります。

・スープ

野菜スープ
 酸辣湯は、酸っぱくて辛いスープで元々お酢が入っていますので、特に相性抜群です。
 色々な野菜を入れて、具沢山のスープにすると野菜もたくさん摂れますし野菜の旨みが出ていて美味しく食べられます。味付けも、鶏がらスープ、中華スープ、コンソメ、めんつゆ、味噌、豆板醬、テンメンジャンと、どれでも合います。溶き卵を加えたら、食べ応え十分になります。

・コールスロー

キャベツの千切り
副菜のアレンジとして、コールスローはいかがでしょうか。酢キャベツに、ニンジンの千切りを加えて、マヨネーズと砂糖少々加えて混ぜると、あっという間にコールスローの完成です。おススメは、プラス黒コショウ、もしくは粒マスタードでおつまみ風にもなります。

・キャベツメンチカツ

メンチカツ
かさ増し食材としてメンチカツに酢キャベツをたっぷり入れれば、さっぱりとした酢キャベツメンチカツになります。

・お好み焼き

こちらも、キャベツがたっぷり食べられるメニューです。

・しゃぶしゃぶ

お肉で野菜を巻いてしゃぶしゃぶすると、野菜がたっぷりたべられます。酢キャベツをお肉で巻いて食べれば、出汁の美味しさも絡んで、沢山食べられそうです。(※食べ過ぎにはご注意を)

●酢キャベツダイエットの注意点

酢キャベツダイエットにはいくつかの注意点があります。

○一度に大量に食べない

短期間で効果を求めるあまり、一度に大量に食べてしまうと、酸の影響で、胃痛や下痢をしてしまう危険性があります。酢キャベツの一回の目安は100gです。食事ごとに食べることが大切です。

○酢キャベツだけのダイエットにしない

○○だけダイエットは、栄養の偏りが出てしまうため、とても危険なダイエット方法です。酢キャベツダイエットは、酢キャベツだけを食べる、というダイエット方法ではありません。酢キャベツを食べることにより、満腹感をもたらして食事の量を減らしたり、糖の吸収を緩やかにしたりというのが目的です。従って、酢キャベツだけを食べるのではなくバランスの良い食事に酢キャベツをプラスするという考えで行いましょう。
実際食事をしてみると、食事内容自体に変化がなくても結果が見えてくるようになります。

○痩せない、効果が感じられない時は

痩せないと感じたり、効果が感じられなかったりする時は、次のような原因が考えられます。

  • 酢キャベツを食べる量が少ない
  • 酢キャベツのアレンジ方法が高カロリー
  • 極端に食生活が変わった(高脂肪食、高糖質食など)、もしくは極端に生活習慣が変わった
  • ストレスが増えた

これらの原因があてはまるか、考えてみましょう。

●まとめ

○酢キャベツダイエットのまとめ

  • 酢キャベツには、ダイエット効果があります。
  • 酢キャベツには、血糖値を下げる、体脂肪を減らす、脂肪燃焼、疲労回復、美肌効果、便秘改善といった効果があります。
  • 酢キャベツの作り方は簡単で、千切りキャベツにお酢を混ぜて冷蔵庫で保存するだけです。
  • 一食の目安は100g。一日三食の食事の前に食べましょう。
  • 一度に大量に食べると、胃の粘膜を痛めたり、下痢になったりすることがあります。

○最後に

酢キャベツは、スーパーフードのような特別な食材も、調理器具も、手間もかかりません。お酢もキャベツもそれぞれ健康効果が高い食品なので、この二つがタッグを組んだら、最強のダイエット食材になります。

実は筆者もつい3日程前から酢キャベツダイエットを始めています。
体重にそれほど大きな変化はありませんが、顕著なのは、体脂肪と基礎代謝の変化です。2日だけですが、既に体脂肪が1%ダウン、基礎代謝は60キロカロリーほど上がりました。
更に体調が良くなったというのが感想です。これからも続けてみたいと思います。

ここまで記事を読んでくださってありがとうございました。
この記事が、あなたのダイエットの助けになれば嬉しいです。

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