もずくダイエットで無理なく痩せて美肌もgetしましょ!

もずく

「もずくダイエットは本当に痩せるのかな?」
今、あなたはこう考えているのではないですか。

30代後半にもなれば代謝や筋肉が低下するため、何も対策をしないでいると体重がどんどん増えてきてしまいます。
もし、もずくを食べるだけでダイエットができるなら理想的ではないですか?

そんなあなたに朗報です。
「もずくを食前に食べると、ダイエット効果があります。」

たしかに、これまでただもずくを食べるだけのダイエットで、成功しない例がありました。
しかし、もずくには、満腹感を高めたり、糖の吸収を抑えたり、代謝を高めることがわかっているのです。

この記事では、このような視点から、もずくの効果的な食べ方を紹介しています。

今回は、もずくが持つ成分のダイエット効果と、もずくダイエットの正しいやり方を紹介します。
もずくが大好きで毎日食べたいと考えている方に、もずくダイエットを役立てていただければ幸いです。

もずくダイエットとは?

もずく
もずくダイエットとは、低カロリー食材であるもずくを、食前に食べるダイエットです。
食前に食べることで満足感を高め、血糖値の上昇を抑えるために役立ちます。
その秘密は、もずくに含まれるフコイダンという栄養成分によるもの。これらについては、また後程詳しく紹介します。

もずくダイエットは置き換えダイエットには利用しません。
確かに、食事を置き換えるダイエット方法は、摂取カロリーも減るため痩せます。
しかし、極端な食事制限は基礎代謝を維持する筋肉も減りやすいため、リバウンドしやすくなってしまいます。

無理な食事制限を続けている方は、「痩せたけど筋肉が落ちて締りがない」「頬がこけたり、肌がくすんだりして老けてみえる」といったリスクがあります。
綺麗になるために頑張っていたダイエットも、これでは成功したとはいえません。

一方で、正しいもずくダイエットは食前に加える方法のため、「空腹感が辛い」「ダイエットしたのにすぐにリバウンドした」ということがありません。
そのため、もずくダイエットは無理なく痩せたい方に向いています。

もずくダイエット体験談

プロフィール
年齢 31歳 職業 パソコン講師
身長 163cm 体重 54kg
体脂肪率 28.6 基礎代謝 1317kcal
BMI 20.32 細くしたい部位 ウエスト:75cm
ダイエットを決意した理由

1年前に落ちた体重がゆっくりと戻り、リバウンドしそうになっています。20代の頃は少し食生活に気を付けたり、運動すればすぐ痩せたのに、30を過ぎてからあまり落ちなくなりました。
ダイエットを始めてもすぐに辞めるので、最近は主人にネタにされます…((+_+))きれいに痩せて主人をビックリさせたいです!

○○を細くしたい!

○○を細くしたい!ウエスト周り!くびれを復活させたいです!

身体の悩み

太るとすぐに顔に肉がつくこと、むくみやすいことです。

現在の食生活

主に自炊、2週間に1回ほど外で夕飯を食べます。
朝はご飯と卵焼き又は納豆(時間があるときはおかず1品)。パンは腹持ちが悪いので2か月に1回くらいしか食べません。
昼食は少しでもカロリーを減らしたくて、グラノーラの栄養補助食品で済ませています。あまり体重が減らないし、物足りなくて結局間食してしまうので、普通の食事に戻そうかと思っています。

夜お酒を飲むのが日課で、飲んでいるとつい甘いものが欲しくなってしまい…クッキー、シュークリーム、チョコレートなど高カロリーのものを就寝前まで食べてしまいます。

今までやったことのあるダイエット

(1年前)春雨スープダイエット。一日のうち昼食を春雨スープに置き換えるダイエットをしました。摂取カロリーが減り、3か月で4キロの減量に成功しました!が、普通食に戻してからゆっくりと体重が戻り始め、現在リバウンドしつつあります・・・
ウエストを細く&ヒップアップ目的でスクワットも挑戦しましたが、どうしても時間がなくて1日お休みするともうやる気をなくしてしまいます((+_+))

日常的な運動

運動というほどではないですが、平日は主に座り仕事(または動きの少ない立ち仕事)のため、土日の外出はできるだけ歩くようにしています。
食後の歯磨き時や、洗い物をしているときなど、立っているときは爪先立ちを心がけています。

 1)ダイエット日記

※朝の計測は起床後、夜の計測は寝る前

1週目

ダイエット1日目(2018/09/29)
朝:体重 54.1kg 朝:体脂肪率 28.6 朝:腹囲数値 75cm もずくダイエット
朝食 もずく(食前) 60g もずくダイエット
メニュー AM7:00 朝ごはんです
カップもずく酢・ご飯 お茶碗1杯
玉ねぎと卵のお味噌汁
ほうれんそうとベーコンのバター醤油炒め
余裕があったのでお味噌汁と副菜も作れました♪
朝食のカロリー 560kcal
昼食 もずく(食前) 60g もずくダイエット
メニュー PM12:00 昼ごはんです
食前にカップのもずく酢。もずく美味しい(*^_^*)
後はオムライス(冷食)ですませました。食べてる途中から便意が…!
昼食のカロリー 303kcal
間食 ダイエット中のため我慢しました。もずくのお陰なのか、昼食の腹持ちが良くて間食いらずでした。
間食のカロリー 0kcal
夕食 もずく(食前) 60g もずくダイエット
メニュー PM19:00 夜ごはんです
カップもずく酢  豚小間肉と大根・人参の煮物
ピーマンの豆腐チャンプルー  塩だれキャベツ
イカ焼き
今日の煮物は少し油っぽかった!食後ももずく酢食べたかったくらい(笑)これからは油の量も計算して調理していこうと思いました。
夕食のカロリー 1000kcal
1日の合計カロリー 1863kcal
運動 午後に運動する予定でしたが、昼食後うたたねしてしまい運動できませんでした…。
夜:体重 54.7kg 夜:体脂肪率 28.3 夜:腹囲数値 75cm もずくダイエット
感想 「初日!もずくの美味しさに感動」

あまりもずくを食べないため、久しぶりのもずく酢の美味しさに感動!身体の内側からきれいになっていく感じがする(*^_^*)
一日にお通じが2回あった!これもフコイダンのおかげ??

ダイエット2日目(2018/09/30)
朝:体重 54.8kg 朝:体脂肪率 31.2 朝:腹囲数値 74cm もずくダイエット
朝食 もずく(食前) 60g もずくダイエット
メニュー AM9:00頃 朝ごはんです
カップもずく酢、ご飯3分の1、納豆、卵焼き
玉ねぎと卵のお味噌汁
ご飯は控えめにしました。
朝食のカロリー 320kcal
昼食 もずく(食前) 60g もずくダイエット
メニュー PM1:00頃 昼ごはんです
カツ丼と半ラーメンのセット。体調なのかもずくの腹持ちがいいのか、あまり食欲がなくカツ丼は写真の半分くらいしか食べませんでした。
※外で食べたので、外出前にもずくを食べました。
昼食のカロリー 720kcal
間食 ダイエット中につき我慢しました。
間食のカロリー 0kcal
夕食 もずく(食前) 60g もずくダイエット
メニュー PM7:00頃 夜ごはんです。
カップもずく酢、きゅうりとミョウガの酢の物とウインナー4本
昼食のカロリーが気になったので、夜は控えめにしました。
夕食のカロリー 200kcal
1日の合計カロリー 1240kcal
運動 頭痛と吐き気で運動できず。平日運動ができない分、土日頑張るつもりだったのに…来週は必ず運動しよう!
夜:体重 55.3kg 夜:体脂肪率 28.9 夜:腹囲数値 75cm もずくダイエット
感想 「大丈夫かなぁ・・・」

昼食は高カロリーだったので夕食は控えめにしました。
でも体重は昨日より増加…もずくダイエットは自分に合っているのか、早くも挫けそう…

ダイエット3日目(2018/10/01)
朝:体重 54.4kg 朝:体脂肪率 30.4 朝:腹囲数値 74cm もずくダイエット
朝食 もずく(食前) 60g もずくダイエット
メニュー AM7:00 朝ごはんです。
カップもずく酢、ベーコンエッグ、ご飯3分の1
いつもの朝食。もずく酢だとゆっくり噛むのが難しいので、スープにしてみようかな?
朝食のカロリー 170kcal
昼食 もずく(食前) 0g もずくダイエット
メニュー PM12:00 昼ごはんです。
カップもずく酢と、機能性食品を1袋食べました!味はお気に入りのはちみつレーズンです。
昼食のカロリー 160kcal
間食 PM3:00頃 アーモンドプレミオ3粒。チョコレートの誘惑に負けました…! もずくダイエット
間食のカロリー 150kcal
夕食 もずく(食前) 60g もずくダイエット
メニュー PM7:30 夜ごはんです
カップもずく酢、ポークチャップ、もやしとウインナーのバター炒め
あまり空腹感を感じず、夕食は写真の量で満腹になりました!
夕食のカロリー 400kcal
1日の合計カロリー 880kcal
運動 仕事と家事があり運動できませんでしたが、食器洗いなど立ち仕事の時は爪先立ちなど、少しでもカロリー燃焼を心がけました。
夜:体重 54.2kg 夜:体脂肪率 25.9 夜:腹囲数値 73.5cm もずくダイエット
感想 「体重・体脂肪・ウエストが減少!!」

体重計に乗ってビックリ!体重が昨日の夜より一気に1キロ減ってる!!\(◎o◎)/!うれしい♪
もずくを食べてから、1日に2回お通じがあるのも関係あるのかも!

ダイエット4日目(2018/10/02)
朝:体重 53.7kg 朝:体脂肪率 29.2 朝:腹囲数値 73.3cm もずくダイエット
朝食 もずく(食前) 60g もずくダイエット
メニュー AM7:00 朝ごはんです。
カップもずく酢、ご飯3分の1、卵焼き、納豆
朝食のカロリー 200kcal
昼食 もずく(食前) 60g もずくダイエット
メニュー PM12:00 昼ごはんです。
カップもずく酢と機能性食品を1袋食べました!
昼食のカロリー 150kcal
間食 アーモンドプレミオチョコレート 4粒
お酒のおつまみに。
もずくダイエット
間食のカロリー 150kcal
夕食 もずく(食前) 60g もずくダイエット
メニュー もずく酢ときゅうり・ミョウガのわさび和え(レシピ1)
鍋(鶏団子・白菜・ニラ・豆腐・ネギ) お茶碗2杯
もずく酢に飽きてきたのでアレンジ!ワサビの辛みが合う!きゅうり・ミョウガを加えることでよく噛んで食べやすくなりました。
夕食のカロリー 600kcal
1日の合計カロリー 1100kcal
運動 運動する時間がありませんでした。
夜:体重 54.3kg 夜:体脂肪率 26.9 夜:腹囲数値 74cm もずくダイエット
感想 「いい感じ♪」

朝の体重が久々の53キロ台になりました!お通じも毎日あり、このまま体重とウエスト周りが減るよう頑張りたいです

ダイエット5日目(2018/10/03)
朝:体重 53.7kg 朝:体脂肪率 29.3 朝:腹囲数値 73.5cm もずくダイエット
朝食 もずく(食前) 60g もずくダイエット
メニュー AM7:00 朝ごはんです。
カップもずく酢、ご飯2分の1、
納豆、昨晩の鍋の残り
寝坊して早食いしてしまった…もずくをしっかり噛んで食べられるよう、早起きを心がけよう!
朝食のカロリー 400kcal
昼食 もずく(食前) 60g もずくダイエット
メニュー PM12:00 昼ごはんです。
カップもずく酢、おにぎり(ちりめんじゃこ)
久しぶりのおにぎり!やっぱりお米美味しいっ♪
昼食のカロリー 200kcal
間食 ダイエット中につき間食はありませんでした!
間食のカロリー 0kcal
夕食 もずく(食前) 60g もずくダイエット
メニュー PM7:00 夕ごはんです。
もずくと豆腐のスープ(レシピ2)
ポテトサラダ、さんまの塩焼き
汁物の方が満腹感を感じやすく、他のおかずは少なめですみました!
夕食のカロリー 720kcal
1日の合計カロリー 1320kcal
運動 寝る前のストレッチくらいです。寝る前にストレッチをすると不眠に効果があるということで、時々行っています。
夜:体重 54.2kg 夜:体脂肪率 27 夜:腹囲数値 73.4cm もずくダイエット
感想 「ウエストも・・・♪」

体重も減ってきていますが、同時にウエスト周りも細くなってきてとてもうれしいです!

ダイエット6日目(2018/10/04)
朝:体重 53.8kg 朝:体脂肪率 29.3 朝:腹囲数値 73.2cm もずくダイエット
朝食 もずく(食前) 60g もずくダイエット
メニュー AM7:00 朝ごはんです
もずくと豆腐のスープ(レシピ2)
ご飯3分の1(明太ちりめんじゃこ)、納豆

スープ、朝から磯の香りに包まれてほっとする♪

朝食のカロリー 240kcal
昼食 もずく(食前) 60g もずくダイエット
メニュー PM12:00 昼ごはんです。
カップもずく酢、機能性食品1袋
グラノーラ、手軽に食べられるから好きだけど、やっぱりご飯のほうが腹持ちがいいな~
昼食のカロリー 150kcal
間食 弟からもらったお土産のモンブラン団子!夜お酒を飲みながらつまみました。 もずくダイエット
間食のカロリー 200kcal
夕食 もずく(食前) 60g もずくダイエット
メニュー PM7:00 夕ごはんです。
カップもずく酢、大根サラダ、
厚揚げの納豆のせ、ナポリタン
大好きなナポリタン!ガツガツいきたいけど(笑)ゆっくりよく噛んで味わいました(*^_^*)
夕食のカロリー 880kcal
1日の合計カロリー 1470kcal
運動 仕事のためできなかったです。
夜:体重 54.2kg 夜:体脂肪率 27 夜:腹囲数値 73.4cm もずくダイエット
感想 「もずくマジックか?!」

高カロリーのナポリタンを食べた割に体重が昨日と変わらない!もずくがあれば、大好きなパスタも罪悪感なく食べられるかも??

ダイエット7日目(2018/10/05)
朝:体重 53.8kg 朝:体脂肪率 28.4 朝:腹囲数値 73.2cm もずくダイエット
朝食 もずく(食前) 60g もずくダイエット
メニュー AM7:00 朝ごはんです
カップもずく酢、ご飯3分の1、
ニラの卵焼き、豆腐とわかめの味噌汁
今日は比較的ゆったり食べられました!
朝食のカロリー 320kcal
昼食 もずく(食前) 60g もずくダイエット
メニュー PM12:00 昼ごはんです。
カップもずく酢、おにぎり(明太ちりめんじゃこ)
どちらもゆっくりよく噛んで食べました(*^_^*)
昼食のカロリー 160kcal
間食 ダイエット中につき我慢しました。でも甘いもの食べたいです!笑
間食のカロリー 0kcal
夕食 もずく(食前) 80g もずくダイエット
メニュー PM7:00 夕ごはんです。

酸辣湯風もずくスープ(レシピ3)
豚ホルモンのニラ炒め、イカ山菜
このもずくスープ美味しい!!体が温まるし、ピリッとした辛みが食欲を刺激する!…あ、ダイエット中はまずいか(笑)

夕食のカロリー 500kcal
1日の合計カロリー 980kcal
運動 運動らしいことはしていませんが、いつもより階段を使うようにしました。
夜:体重 54.7kg 夜:体脂肪率 27.2 夜:腹囲数値 73.2cm もずくダイエット
感想 「ガーン・・・」

昨日より増えてる、、、なんで?カロリーは抑えたのに(泣)
スープが美味しくておかわりしたから??なんにしろショック((+_+))

2週目

ダイエット8日目(2018/10/06)
朝:体重 53.5kg 朝:体脂肪率 28.2 朝:腹囲数値 73.2cm もずくダイエット
朝食 もずく(食前) 60g もずくダイエット
メニュー AM7:00 朝ごはんです
カップもずく酢、ご飯2分の1、
納豆オムレツ、わかめと豆腐の味噌汁
納豆は美肌に効果があると聞いたので、積極的に摂るようにしています。
朝食のカロリー 400kcal
昼食 もずく(食前) 60g もずくダイエット
メニュー PM12:00 昼ごはんです。
酸辣湯風もずくスープ(レシピ3)、ご飯1杯、イクラ醤油漬け
もずく酢スープのおかげで満足感のある食事になりました。
昼食のカロリー 320kcal
間食 ダイエット中につき我慢しました。小腹がすいたときは代わりに水分をたくさん取るようにしています。
間食のカロリー 0kcal
夕食 もずく(食前) 100g もずくダイエット
メニュー PM7:00 夕ごはんです。
沖縄ではもずくを天ぷらにしていると聞いたので、もずくの天ぷら(レシピ4)、他ナス、紅ショウガ、玉ねぎと人参の天ぷらを作りました。
副菜はヘルシーなものを…と思ったので、高野豆腐の煮物とほうれん草のおひたしを付けました。
夕食のカロリー 800kcal
1日の合計カロリー 1520kcal
運動 朝に30分、午後に1時間のウォーキングをしました。台風が近づいているので心配だったけど、雨も降らず歩けてよかった! もずくダイエット
夜:体重 54.3kg 夜:体脂肪率 28.6 夜:腹囲数値 73.2cm もずくダイエット
感想 「う~ん」

なかなか54キロ台を抜け出せない・・・残り2日の連休、できるだけ運動しよう!

ダイエット9日目(2018/10/07)
朝:体重 53.8kg 朝:体脂肪率 28 朝:腹囲数値 73.4cm もずくダイエット
朝食 もずく(食前) 60g もずくダイエット
メニュー AM7:00 朝ごはんです
カップもずく酢、ご飯2分の1、
お味噌汁、高野豆腐の煮物
煮物は味がしみていて美味しかった(*^_^*)
朝食のカロリー 480kcal
昼食 もずく(食前) 60g もずくダイエット
メニュー PM12:00 昼ごはんです。
もずくの天ぷら(レシピ4)の残り、
ごはん2分の1、しらす、納豆
昨日残ったもずく天ぷらを食べました。カルシウムを補うため、ご飯にしらすをのせました。
昼食のカロリー 600kcal
間食 食べだすと止まらなくなってしまうので、我慢しました(*^_^*)
間食のカロリー 0kcal
夕食 もずく(食前) 100g もずくダイエット
メニュー PM7:00 夕ごはんです。
もずくときゅうりの納豆和え(レシピ5)、鶏肉の焼き鳥風炒め、、ナスの煮びたし
美容と健康に良い納豆ともずくを両方とれるレシピ!味付けも良く主人からも好評でした。
夕食のカロリー 720kcal
1日の合計カロリー 1800kcal
運動 風が強くウォーキングが難しそうだったので、家で腹筋とスクワットなど、とにかく体を動かすことを30分くらい行いました。
夜:体重 55.0kg 夜:体脂肪率 28.2 夜:腹囲数値 73.6cm もずくダイエット
感想 「増加・・・泣」

減らないどころか、今日は増えていました。自分が嫌・・・
ですが、せっかくいただいたチャンスなので、残りの日数少しでもダイエットできるよう頑張ります!

ダイエット10日目(2018/10/08)
朝:体重 54.0kg 朝:体脂肪率 28.1 朝:腹囲数値 73.5cm もずくダイエット
朝食 もずく(食前) 60g もずくダイエット
メニュー AM7:00 朝ごはんです
もずくの卵炒め(レシピ6)、鶏肉の照り焼き
もずくをめんつゆで炒めてみました!卵と炒めてボリュームが出るので、良いおかずになりそう。
朝食のカロリー 320kcal
昼食 もずく(食前) 60g もずくダイエット
メニュー PM12:00 昼ごはんです。
カップもずく酢、鮭おにぎり
家事で疲れたのでコンビニでおにぎりを買って済ませました。
昼食のカロリー 240kcal
間食 我慢です!
間食のカロリー 0kcal
夕食 もずく(食前) 60g もずくダイエット
メニュー PM7:00 夕ごはんです。
カップもずく酢、キャベツサラダ、じゃがいいもの胡麻和え、ナスの挽肉炒め
野菜が足りない気がしていたので、野菜を多めに摂れるメニューにしました。
夕食のカロリー 800kcal
1日の合計カロリー 1360kcal
運動 買い物で少し歩きましたが、ダイエットにつながるような運動できませんでした。
夜:体重 54.7kg 夜:体脂肪率 27.5 夜:腹囲数値 72cm もずくダイエット
感想 「少しずつ」

ひとまず昨日よりは減った・・・!このまま少しずつ減らしていけますように!

ダイエット11日目(2018/10/09)
朝:体重 54.1kg 朝:体脂肪率 28 朝:腹囲数値 73.2cm もずくダイエット
朝食 もずく(食前) 60g もずくダイエット
メニュー (写真に収め忘れましたが)カップもずく酢、
ごはん3分の1、お味噌汁
朝食のカロリー 320kcal
昼食 もずく(食前) 60g もずくダイエット
メニュー PM12:00 昼ごはんです。
カップもずく酢、昆布おにぎり
出勤のため職場で昼食。美味しかった♪
昼食のカロリー 250kcal
間食 夜は外食の予定があるため、間食をしないよう我慢しました。
間食のカロリー 0kcal
夕食 もずく(食前) 60g
メニュー 義両親と食事に行きました。コース料理がどれもおいしく、全部食べてしまいました・・・写真を撮るタイミングがなかったので画像はありません。申し訳ありません!
もずくは出かける前に食べました(*^_^*)
夕食のカロリー 1000kcal
1日の合計カロリー 1570kcal
運動 仕事で運動できませんでした。
夜:体重 55.6kg 夜:体脂肪率 29 夜:腹囲数値 75cm もずくダイエット
感想 「大幅増加・・・」

食べすぎてしまいました・・・少しでも減らせるよう頑張ります!

ダイエット12日目(2018/10/10)
朝:体重 54.4kg 朝:体脂肪率 28.5 朝:腹囲数値 73cm もずくダイエット
朝食 もずく(食前) 60g もずくダイエット
メニュー AM7:00 朝ごはんです
カップもずく酢、さんまの炊き込みご飯
昨日行ったお店の持ち帰りのものです。昨日食べ過ぎたので、控えめにしました。
朝食のカロリー 240kcal
昼食 もずく(食前) 60g もずくダイエット
メニュー PM12:00 昼ごはんです。
カップもずく酢、機能性食品1袋
きょうは蜂蜜レーズン味です♪
昼食のカロリー 150kcal
間食 少しでもカロリーを減らしたいので我慢しました。
間食のカロリー 0kcal
夕食 もずく(食前) 100g もずくダイエット
メニュー PM7:00 夕ごはんです。
ほっけ塩焼き、じゃがいいもの胡麻和え、ナスの挽肉炒め、
もずくとトマト、枝豆の酢の物(レシピ7)
酢の物に美容に良いトマトを入れてみました!酢の量も自分で調整できて食べやすかったです。
夕食のカロリー 720kcal
1日の合計カロリー 1110kcal
運動 夕食後30分のウォーキングを行いました!証明画像がなく申し訳ありません((+_+))
夜:体重 54.1kg 夜:体脂肪率 27 夜:腹囲数値 71.6cm もずくダイエット
感想 「一気に!」

ウォーキングの効果、食事制限も影響したためか、前日の体重より大幅に減りました!!この調子で頑張ります!

ダイエット13日目(2018/10/11)
朝:体重 53.4kg 朝:体脂肪率 28.1 朝:腹囲数値 72cm もずくダイエット
朝食 もずく(食前) 60g もずくダイエット
メニュー AM7:00 朝ごはんです
カップもずく酢、ご飯1杯、卵焼き、納豆
低カロリーと栄養を意識しました!
朝食のカロリー 400kcal
昼食 もずく(食前) 60g もずくダイエット
メニュー PM12:00 昼ごはんです。
カップもずく酢、機能性食品1袋
いつも同じ食事ですみません…ただ、こちらは食事代わりになるうえ甘さもあるので、一石二鳥で続けています!
昼食のカロリー 150kcal
間食 少しでも低カロリーを目指したいので、間食はしませんでした。
間食のカロリー 0kcal
夕食 もずく(食前) 60g もずくダイエット
メニュー PM7:00 夕ごはんです。
カップもずく酢、ホタテ照り焼き、えのきのオイスター炒め、
豆腐の照り焼きステーキ
栄養十分でカロリー低めのメニューを目指しました!
夕食のカロリー 640kcal
1日の合計カロリー 1190kcal
運動 夕食後に30分のウォーキングを行いました。結構汗をかいて気持ちよかったです! もずくダイエット
夜:体重 53.7kg 夜:体脂肪率 26.3 夜:腹囲数値 72.5cm もずくダイエット
感想 「初の53キロ台!」

ダイエット挑戦から初めて夜の体重が53キロ台になりました!体脂肪率、腹囲も減っており、運動の大切さを実感しました。

ダイエット14日目(2018/10/12)
朝:体重 53.4kg 朝:体脂肪率 26.3 朝:腹囲数値 72.4cm もずくダイエット
朝食 もずく(食前) 60g もずくダイエット
メニュー AM7:00 朝ごはんです
カップもずく酢、とうもろこしの炊き込みご飯1杯、
目玉焼き、お味噌汁
低カロリーと栄養を意識しました!
朝食のカロリー 400kcal
昼食 もずく(食前) 60g もずくダイエット
メニュー PM12:00 昼ごはんです。
カップもずく酢、機能性食品1袋
いつも同じ食事ですみません…ただ、こちらは食事代わりになるうえ甘さもあるので、一石二鳥で続けています!
昼食のカロリー 150kcal
間食 今日はいよいよ最終日!甘いものが食べたかったですが(笑)、我慢しました!
間食のカロリー 0kcal
夕食 もずく(食前) 60g もずくダイエット
メニュー PM6:40 夕ごはんです。
カップもずく酢、豆腐の塩鶏肉だし、もやし・油揚げ、・糸こんにゃくの炒め煮
主人が得意料理を作ってくれたので、私は作業量が少なく済みましたw
夕食のカロリー 400kcal
1日の合計カロリー 950kcal
運動 今日も夕食後に30分のウォーキング!歩いていると、いろいろな発見があり楽しいです(*^_^*) もずくダイエット
夜:体重 53.9kg 夜:体脂肪率 26.8 夜:腹囲数値 71.2cm もずくダイエット
感想 「最終日」

14日間、体重が増えた日もありましたが、最後は減量することができました!本当に良かったです!

 2)2週間後のダイエット結果

細くしたかった部分の変化
1日目の写真
細くしたかった部分の変化
14日目の写真

細くしたかった部分の変化
ウエスト 75cm→72.4cm 2.6cm減

2.6cmの大幅減!ダイエット前よりおなかがペタンコ&くびれが少しできました!
もずくを食べ始めてからお通じが増えたことが関係あるのかな?思いました。

全体的な見た目の変化
1日目の写真
全体的な見た目の変化
14日目の写真

全体的な見た目の変化
写真ではお見せできないですが、あごのラインがシャープになりました。
また、ダイエット決行後1週間くらいから化粧のりが良くなったのが実感でき、美肌にも効果があるのだなと思いました。

体重の変化
1日目の写真
体重の変化
14日目の写真

体重の変化
体重 54.1kg→53.4kg 0.7kg減
体脂肪 28.6%→26.3% 2.3%減

0.7キロ減りました!体脂肪はなんと・・・2.3%の激減!最近はずっと28%台が続いていたので、大きく減っていて嬉しいです!

ダイエット以外の変化

便通が良くなりました。もともとお通じは良いほうでしたが、1日に2回トイレに行けたのは、もずくの効果だと思います!
カップもずく酢は便利だったのですが…続けていくうちに胃が痛くなっていきました。

自分の頑張り度

60点
もっと早く運動を併せて取り入れれば良かったと思っています。
また、間食をスッパリ我慢できなかったのでこの点数です。

これからもずくダイエットをやる人へのアドバイス

便通にとても効果があったので、便秘気味の方にはもってこいのダイエット法だと思います。
デメリットとしては、カップもずく酢の利用はお手軽で便利ですが、3日目くらいから胃が痛くなります(笑)
なので、自分で酢の量を調整できるオリジナルの酢の物がお勧めです!
また、もずくと併せた運動も大切だと思います。30分のウォーキングなど、激しくないけど、少し汗をかくくらいの運動で効果が表れたので、ぜひ実践していただければと思います。

2週間ダイエットの感想

体重はあまり減らせませんでしたが、体脂肪率とウエストが減らせて良かったです!
ダイエットに関する知識も増え、とても良い経験になりました。ありがとうございました!

 3)もずくダイエット体験談レシピ

もずく酢ときゅうり・ミョウガのわさび和え
もずくダイエット
  • カップもずく酢:2カップ
  • きゅうり:2分の1本
  • ミョウガ:2本
  • チューブわさび 少々
  1. きゅうりは薄くスライスして塩もみしたあと軽く流して水気をきる。
  2. ミョウガを輪切りにする。
  3. ボウルにもずく酢、きゅうり、ミョウガを入れ、わさびで辛さを調整しながら和えて出来上がり!

もずくと豆腐のスープ
もずくダイエット
  • もずく:100g
  • 豆腐:2分の1丁
  • ネギ
  • ★水:300ml
  • ★鶏がらスープの素:大1
  • ★醤油:小1
  1. もずくは軽く水洗いして水気を切る。食べやすい大きさに切っておく。
  2. ネギを細かく切る。
  3. 鍋に★の材料ともずくをすべて入れ、味を見ながら、調味料を足して完成です!

酸辣湯風もずくスープ
もずくダイエット
  • もずく:100g
  • 豆腐:2分の1丁
  • 卵:1個
  • ★水:500cc
  • ★鶏がらスープ:大1
  • ☆しょうゆ 大1
  • ☆塩コショウ:少々
  • ☆ラー油:少々
  • ☆鷹の爪:辛みが欲しいときはお好みで
  • 酢:大1.5
  1. もずくは軽く水洗いし、食べやすい大きさに切ります。
  2. 鍋に★の材料ともずくを入れ、沸騰したら豆腐を手で崩しいれます。
  3. ☆と溶き卵を入れます。
  4. 火を止めてからお酢を入れかき混ぜて出来上がりです!

もずくの天ぷら
もずくダイエット
  • もずく:100g
  • 小麦粉
  • 天ぷら粉
  1. もずくは軽く水洗いして水気を切る、水分が出ないよう小麦粉を薄くつける。
  2. 天ぷら粉で衣を作り、カラッと揚げて出来上がりです。

もずくときゅうりの納豆和え
もずくダイエット
  • もずく:60g
  • きゅうり:2分の1本
  • 納豆:1パック
  • 納豆についたタレ
  • めんつゆ:大1.5
  1. もずくはさっと洗って食べやすい長さに切り、水気を切る。
  2. きゅうりを細切りにしておく。納豆はかき混ぜておく。
  3. きゅうり、納豆を入れて混ぜ、めんつゆを入れて和えて出来上がりです。

もずくの卵炒め
もずくダイエット
  • もずく:100g
  • 卵:1個
  • めんつゆ:大1
  1. もずくは軽く水洗いして水気を切る。食べやすい大きさに切っておく。
  2. 卵を溶く。
  3. 油を熱したフライパンにもずくを入れ、めんつゆで炒める。
  4. 溶き卵を入れ、好みの硬さになったところで皿に取り出す。

もずくとトマト、枝豆の酢の物
もずくダイエット
  • もずく:100g
  • 冷食の枝豆:一つかみ
  • ☆酢:大3
  • ☆砂糖:大1.5
  • ☆醤油:大1.5
  • ☆ほんだし:小1
  1. もずくはさっと洗って食べやすい長さに切り、水気を切る。
  2. 枝豆をチンしてさやから豆を出しておく。トマトはサイコロ状に切る。
  3. ボウルに1・2と☆の調味料を入れて和えて出来上がりです。

もずくダイエットの効果

もずく
もずくダイエットは3つの効果が期待できます。

  • 水溶性食物繊維で腸内環境を改善
  • フコイダンで糖の吸収をゆるやかに
  • フコキサンチンが脂質や糖質をエネルギーに変える

これらの効果でダイエットをサポートします。

 1)水溶性食物繊維で腸内環境を改善

もずくに含まれる食物繊維は、フコイダンという水に溶ける性質をもつ水溶性食物繊維です。ほかの海藻類と比べると、もずくにはこの水溶性食物繊維が約5~10倍含まれています。
水溶性食物繊維は、腸まで届くと水分を含んでドロドロになり、ゆっくり動くため満足感が高まると言われています。

実は食物繊維で腸内環境を整えるのなら、繊維状の不溶性食物繊維と、水溶性食物繊維のバランスが重要です。
便秘だからと野菜サラダを食べてばかりいませんか?
サラダ野菜に含まれる食物繊維は不溶性のものが多いので、バランスが偏りがち。

便意はあるけど便が硬くて出ない、便秘と下痢を繰り返すなどの症状がある方には特に、もずくなどに含まれる水溶性食物繊維がおススメです。

便意はあるけど便が出ないのは、便に適度な水分を保持できておらず、硬くて出づらくなっているからです。
硬くなった便は栓のようになり、スムーズに出すことができません。
そのような方は、便を柔らかくする水溶性食物繊維が効果的なのです。

また、ストレスにより便秘と下痢を繰り返す方は、「痙攣性便秘」になっている可能性があります。
このタイプは不溶性食物繊維で腸が刺激されると逆効果になります。
刺激を与えず便を柔らかくする水溶性食物繊維を摂るのが正解です。

水溶性食物繊維は、もずくなどの海藻類をはじめ、豆類、熟した果物、一部の野菜(オクラ等)に多く含まれています。
これらを積極的に摂ってみてください。

 2)フコイダンで糖の吸収をゆるやかに♪

フコイダンとは多糖類と呼ばれる糖の一種で、さまざまな効果があります。
中でも、ダイエット中の女性にとって気になるのは、ダイエットに関する働きでしょう。
水溶性食物繊維であるフコイダンには、ドロドロとなって糖の吸収を抑える働きがあります。

長崎女子短期大学が、食べる順番を変える方法と血糖値の関係性を調べたデータを公開しています。
糖尿病患者さんは血糖値のコントロールが重要となってくることに注目しました。
そこで食べる順番ダイエットを利用し、最初に食物繊維を多く含む食品を食べると、どのように血糖値が変わるのか調査したのです。

この実験では食前に一定量の水溶性食物繊維を摂取すると、血糖値の上昇が抑えられることがわかりました。
その効果は、水溶性食物繊維が腸に届き、水分を吸収してドロドロになるためだと考えられているようです。
リンク⇒http://www3.nagasaki-joshi.ac.jp/disclosure/article/ar41/ar41-02.pdf

血糖値の急激な上昇は、インスリンの分泌を高めます。
インスリンは余った糖質を脂肪に変える働きをもつため、肥満予防のためには血糖値を上げ過ぎない対策が必要です。

食前にもずくを食べておけば、食事に白米などの糖質が含まれていても、血糖値の急激な上昇を防ぐことができるでしょう。
そのため、もずくダイエットは、次のような方にもおススメできます。

  • 食べながらダイエットしたい方
  • 炭水化物を抜く食事はしたくない方
  • 糖質制限ダイエットに挫折した方

もちろん、食べ過ぎはNGですが、もずくを食前に食べることでいつもの食事も太りにくくなる工夫ができます。

また、糖の代謝は年齢とともに低下する傾向があります。
「30代になってから以前と同じ食事なのに急に太りやすくなってきた」このように感じる方は少なくありません。
その理由は、年齢を重ねるごとに筋肉量が減り脂肪量が増え、インスリンの反応が悪くなることで、糖の代謝が低下してしまうからです。

若いときは白米を食べても太りにくかったのに、30代になって急に糖質で太りやすくなる理由は、筋肉量の低下によりインスリンが利きにくいからです。
30代になって糖の代謝を高めるには筋肉を増やすことが一番ですが、忙しい現代人はなかなかトレーニングの時間をとることができていません。

だからこそ、もずくを食前に食べて、糖の吸収を抑える働きが必要となります。
もずくダイエットなら食前に食べるだけですから、忙しい人でも手間がないでしょう。

 3)フコキサンチンが脂質や糖質をエネルギーに変える!

もずくに含まれるもう一つの成分、フコキサンチンもダイエットに注目されています。
このフコキサンチンの注目すべき作用とは、内臓脂肪の減少です。

この成分は北海道大学の研究により、白色脂肪細胞の中にUCP1が増える可能性があることがわかりました。

UCP1とは脂肪細胞を燃焼する働きをもつ褐色脂肪細胞のミトコンドリアにのみ存在するもので、脂肪の代謝ともかかわりがあります。
そして、このUCP1を増やすことで肥満を予防できることがわかっています。

年齢を重ねると褐色脂肪細胞は減り、脂肪をため込む働きをもつ白色脂肪細胞(一般的な脂肪)は増えてしまいますが、UCP1が増えると肥満予防に効果的ではないかと研究がおこなわれたのです。

研究ではフコキサンチンによりUCP1が増え、実験ではフコキサンチンを摂取したグループは、体重と体脂肪が減ったと報告されています。
とくに内臓脂肪が蓄積している方に効果的だということです。
参照:http://www.karadane.jp/articles/entry/news/006797/

もずくダイエットのその他の効果

もずくダイエット
ここまで読み進めてみたあなたは、もしかしたら「もずくは優秀食材、もっと効果が期待できそう!」このように感じたかもしれません。
実はそうなのです。
今まで紹介した腸内環境を整える、糖の吸収を抑える、代謝を高める、といった3つのダイエット効果以外にも、健康や美容に期待できる効果があります。

  • 大腸がんを予防する働き
  • 動脈硬化を予防する働き
  • コレステロールを下げる働き
  • 抗酸化作用でアンチエイジング

これら4つの効果を簡単に紹介していきます。

大腸がんを予防する働き

もずくに含まれているフコイダンは、がんを抑制する成分としても注目されています。
食物繊維の力で腸内環境を整える効果も加わり、とくに大腸がん予防に効果的だといわれているようです。

がん細胞は無限に増殖してしまうため厄介です。
通常の細胞は、体をより良い状態に保つために死んでいきます(通常アポトーシス)が、この機能ががん細胞にはないのです。
ところが、低分子化したフコイダンは、がん細胞のみに細胞死するように働きかけることがわかってきました。

フコイダンは抗がん剤と組み合わせると、薬の副作用を抑える効果も期待できます。
抗がん剤もがん細胞を死滅させるための薬ですが、正常細胞をも傷つけるという副作用があるのが問題です。
そこでフコイダンを併用することで、抗がん剤のよい部分を利用しながら、がん細胞のアポトーシスを促すことができるようになります。
この働きの詳細は、下記リンクからも見ることができます。
参照元⇒https://www.tougouiryou.jp/fucoidan/

動脈硬化を予防する働き

もずくに含まれるフコイダンは、血液サラサラ効果が期待できるといわれています。
血液サラサラの効果は、ラットを使った実験で示されました。
もずく抽出液を5%含有する水を摂取させた結果、もずくを食べることは、血栓を抑制することがわかりました。
参照元⇒https://www.kindai.ac.jp/antiaging/event/pdf/120223_08.pdf

コレステロールを下げる働き

もずくに含まれるフコイダンは、コレステロールを下げる働きが期待できます。

  • どろどろとした食物繊維が腸に届き、腸内でコレステロールの吸収を妨げる。
  • コレステロールからつくられる胆汁酸の排出を高める。
  • 食前に食べることで食事に含まれるコレステロールの排出を高める。

このような理由から、コレステロールが高い食事をするときは、積極的にもずくを取り入れましょう。
たとえばマヨネーズ、魚卵を食べるときにおススメです。

抗酸化作用でアンチエイジング

もずくに含まれる抗酸化成分とは、フコキサンチンのことです。
フコキサンチンはポリフェノールの一種となっています。

実験ではフコキサンチンに、ヒアルロン酸・コラーゲンの減少の抑制やメラニンの生成を抑制する効果がわかっています。
リンク⇒http://www.oryza.co.jp/product/detail/fucoxanthin_koka

美肌成分のヒアルロン酸やコラーゲンは、紫外線や加齢により減少します。
それを少しでも食い止めるために、もずくのフコキサンチンは役立てることができます。

外側から美容成分を補うスキンケアも大切ですが、もずくを食べて内側からもケアをするとより効果が発揮されるでしょう。

何をやっても美肌ケアが実感できない方、忙しくて毎日スキンケアを頑張れない方に、もずくを食べる美肌対策がおススメです。

もずくダイエットのやり方

もずくのお味噌汁
もずくダイエットのやり方はとてもシンプルです。

  • 食前に50gのもずくを食べる
  • 腹8分に抑えるようにする

この2つのルールを守るだけです。

もずくダイエットは面倒なカロリー計算もなければ、手間のかかる調理も必要ありません。
市販のもずく酢を買ってきて食前に食べるだけなら、普段仕事をしていて帰宅時間が遅いOLさんも実践できるでしょう。

市販のもずく酢は1パック70gくらいです。
お酢などの調味料類の分量を考えると、1パック食べればもずく50gは達成できます。
エネルギーも1パック24kcal程度のため、食前に食べてもカロリー過多の心配はありません。
出典:http://www.marinefoods.co.jp/product/consumer/mozuku.html

もずくダイエット注意点

もずくサラダ
もずくダイエットは3つの注意点があります。

  • 置き換えダイエットに利用しない
  • よく噛んで食べる
  • 熱した場合は煮汁も飲むこと

これらに注意しないとダイエットに失敗する可能性もあるため注意しましょう。

 1)置き換えダイエットに利用しない

よく間違いやすいのが、「もずくは低カロリーだから3食もずくだけにすれば痩せるはず!」このように勘違いしてしまうことです。

確かに3食もずくだけ食べ続けていれば体重は確実に減るでしょう。
しかし、極端に食事制限を続けて痩せた結果は、「痩せて綺麗になる」というよりも「痩せ衰えた」状態です。
極端な食事制限は、脂肪だけでなく美しくあるために必要な水分や筋肉も失います。

身体の細胞の材料であるたんぱく質は、いくつものアミノ酸が結合してできていますが、アミノ酸の中には、体の中では合成できず食事で摂る必要がある「必須アミノ酸」というものがあります。
偏った食事で必須アミノ酸が足りないと、自分の体(筋肉など)を分解してやりくりしてしまいます。
もずくでは必須アミノ酸を補うことはできないので、3食もずくにすれば筋肉はどんどん分解されてしまうのです。その結果、キュッと引き締まった体はなくなり、代謝の低い太りやすい(リバウンドしやすい)体ができがってしまいます。

さらに代謝に必要なビタミンやミネラルも不足し、エネルギー源となる炭水化物や脂肪も足りない状態です。
栄養が極端に足りないと、肌もボロボロになってしまうでしょう。
綺麗なるために痩せたいと思う方は、もずくを置き換えダイエットに使ってはいけません。

 2)よく噛んで食べる

もずくダイエットは食前に食べて満足感を高める方法のため、よく噛んで食べるのがポイントです。

よく噛んで食べると満腹中枢が刺激されるのは、神経ヒスタミンが増えるためです。
神経ヒスタミンの量が増えると、脂肪細胞から食欲を抑えるレプチンが増加します。
基本的にレプチンは食後に分泌するのですが、食前にもずくをよく噛んで食べれば、早い段階から分泌される可能性があるわけです。

しかし、もずく酢はさっぱりとした味で喉ごしもよく、つるんと入ってしまいます。
飲み込むように食べてしまうため、食前に食べても満腹中枢が刺激されません。

そのままのもずくだと噛んで食べられない場合は、噛み応えのある野菜と組み合わせるのがおススメです。
噛んで食べられるもずくレシピは次項で紹介しますので、参考にしてみてください。

 3)熱した場合は煮汁も飲むこと

美容や健康によいフコイダンは、熱で溶けだしてしまいます。
そのため、加熱した場合は煮汁も一緒に食べられるメニューにしましょう。

もずくは煮込み過ぎると溶けてしまいますから、味噌汁に入れるときは最後にもずくを加え、さっと火を通してから食べるようにしてください。

もずくダイエットレシピ

もずく
もずくダイエットで利用するレシピは、よく噛める食材をプラスすることと、熱を加えるときは煮汁ごと飲めるメニューにするのがポイントです。
この2種類を中心に、もずくダイエットレシピを紹介します。

もずく酢

さっぱりして喉ごしもよく、つるっと食べられる一品です。
きゅうりを加えているため、もずく酢単体よりも噛みごたえがあります。
しかし、胃腸が弱い方はお酢が刺激となることもあるため、体調に合わせて食べる頻度を調節してください。

【材料】

  • もずく 100g
  • きゅうり 1本
  • 三杯酢 50ml

【作り方】
もずくはさっと洗って、食べやすい大きさに切ります。
きゅうりはスライスしておきましょう。
ボールに材料を入れ、三杯酢をかけたらできあがりです。

もずくスープ

市販の鶏ガラスープを使って、簡単もずくスープを作ります。
もずくは火が通るのが早いため、時間がないときにもおススメです。

【材料】

  • もずく 50g
  • 水 1カップ
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • みりん 小さじ2分の1
  • 万能ねぎ 適量

【作り方】
鍋に水と鶏ガラスープの素、醤油、みりんを入れます。
もずくも加えて火にかけ、煮立ったら火を止めましょう。
最後に万能ねぎを散らしたら完成です。

◇もずくレシピをこちらのサイトでも紹介◇
むくみ解消レシピ【トマトもずく酢】

まとめ

最後にもずくダイエットの詳細をまとめておきます。
もずくには次のような効果が期待できる方法です。

  • 食物繊維で便秘解消&食欲抑制
  • フコイダンで糖の吸収を抑える
  • フコキサンチンで代謝UP&美肌対策

とくにもずくダイエットがおススメなのは

  • 便が硬くなる便秘体質で太りやすい
  • 糖質が止められず年齢とともに太りやすくなった
  • 美肌対策も一緒にやりたい

このような方です。

もずくダイエットは毎食の食前に50gもずくを食べ、腹8分に留めましょう。
もずくは噛みごたえがないため、野菜を加えるなどレシピを工夫することでより満腹感を感じます。
大好きなもずくを毎日食べるだけですから、無理なく痩せたい方はぜひ試してみてください。

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