【管理栄養士監修】ダイエットスープの効果とレシピ紹介!市販のおすすめ商品も

ダイエットスープの効果とレシピを紹介!市販のおすすめ商品も

結婚式や同窓会で昔の友人と会う予定なのに、不規則な食生活などが続いていつの間にか太っていた…。綺麗な姿で会いたいのに…。なんてこと、ありませんか?

そんなときにおすすめなのが、短期間で実行できるダイエットスープです!

ダイエットスープを活用すれば、7日間スケジュール通りにメニューを食べることによって、短期間で効果を実感できます。

このダイエットスープは、6種類の野菜のデトックス効果を利用し、脂肪燃焼を促してくれます。

しかも、このダイエットスープならお腹いっぱい食べてもOK!
つらい空腹を覚えることなくダイエットができます。

この記事ではダイエットスープの基本レシピをはじめ、飽きないためのアレンジレシピもご紹介します。

晴れ舞台まであと少ししかないと諦めないで、1度スープダイエットを試してみませんか?

●ダイエットスープの呼び方は色々

満腹になるくらいいっぱい食べられて、それでいて痩せられると噂のスープがあります。

その呼び方は「脂肪燃焼スープダイエット」「野菜スープダイエット」「デトックススープダイエット」とさまざまな呼び方があります。
これらの元となっているのは、アメリカで生まれた「キャベツスープダイエット」です。

ダイエットスープの呼び方は色々

通常のダイエットでは食事制限があって、ストレスや空腹感がつらくて続かなかった…という方も多いのではないでしょうか。

この「食べたいのに食べられない」というストレスや空腹感はダイエットに失敗してしまう大きな原因です。

その点、ダイエットスープを活用したダイエットであれば、お腹いっぱい食べられるうえに、食べることでダイエットに効果的な栄養素が摂れるので罪悪感もありません。
しかも、ダイエットスープを食べる期間はたったの1週間であることも魅力です。

ダイエットスープは、短期間でスリムを目指すのにぴったりの方法と言えるでしょう。

●なぜダイエットスープで痩せられるの?

なぜダイエットスープで痩せられるのか、それは野菜が持つデトックス作用(毒素排出)による効果です。
デトックスにより代謝がアップし、脂肪を燃焼しやすい体を作ることができます。

このダイエットスープにはキャベツ以外にもさまざまな野菜が使われていて、その多くの野菜が毒素を排出する「キレート作用」を持ち合わせています。

キレート作用とは有害物質を体外へと排出する働きのことを言います。

キレート作用により体に蓄積された有害物質を排出し、細胞が活動しやすい環境を作って基礎代謝をアップさせ、痩せやすい体を目指します。

●ダイエットスープ体験談

プロフィール
年齢 28歳 職業 会社員
身長 158cm 体重 118.6kg
BMI 47.27 基礎代謝 1906kcal
細くしたい部位 二の腕:42.2cm
ダイエットを決意した理由

年齢的にも太ってるだけで体に悪い時期になってきました。
将来の健康の為にも、20代のうちにもう少し痩せたかったので。

○○を細くしたい!

○○を細くしたい!二の腕を細くしたいです。
大きいサイズの服を買っても意外と腕部分が絞ってあることが多いので…(-。-;)

身体の悩み

体重が重い分足に負担がかかり、パンパンに張っている状態です。

現在の食生活

肉、魚中心で圧倒的に野菜が足りない生活を送っています。
3食しっかり食べる日の方が少ないので、1日の摂取カロリーも日によってかなり増減します。

今までやったことのあるダイエット

生大根を食べるダイエットをしましたが、お肌の調子が良くなり、何よりお通じが良くなりました。
実際体重も減りましたし、悩まされていた痒い赤ニキビも減り、大成功でした。

日常的な運動

出退勤の自転車以上に動くことはほぼありません。
立ち仕事なので、その場で足踏みしたりがせいぜいです。
汗を流す運動は月に3回あればいいほうです。

ダイエット日記

※朝の計測は起床後、夜の計測は寝る前

ダイエット1日目(2018/04/17)
朝:体重 118.2kg 朝:数値 42.2cm ダイエットスープ
朝食 ダイエットスープ ・なし
その他のメニュー ・なし
なんとか食べようと思うのですが、朝はどうしても食が進みません。
なんとかスープを一口飲んでみたのですが、吐き気がこみあげ、断念しました。
朝食のカロリー 0kcal
昼食 ダイエットスープ ・基本のダイエットスープ
12:50
写真の器に一杯だけ飲んだのですが、驚くほどお腹がいっぱいになりました。
野菜は時間とともにくたくたになるので、美味しいですが歯ごたえはないです。
歯ごたえのあるものを副菜としてプラスしたほうがいいなぁと感じました。
【基本のダイエットスープのレシピ】
ダイエットスープ
その他のメニュー ・なし
昼食のカロリー 90kcal
間食 ・なし
お腹が減る事がなかったので、間食もせずに済みました。
血糖値が上がらないからあまり空腹を感じないのかな?と思いました。
間食のカロリー 0kcal
夕食 ダイエットスープ ・基本のダイエットスープ×2杯
味に飽きるかな?と思ったのですが、意外と飽きません。
時間がたつほど野菜のうま味がスープに出てくるので、味がちょっとづつ変わってきます。
ダイエットスープ
その他のメニュー ・なし
夕食のカロリー 180kcal
1日の合計カロリー 270kcal
運動 花粉症で一日ぼーっとしていました。
なので運動もしていません。
わずかでも体を動かすように心がけたいです。
夜:体重 118.6kg 夜:数値 42.5cm ダイエットスープ
感想 スープがすっぱい!?

思っていたよりもスープは美味しくできたのですが、…酸っぱい。
しょうしょうぐらぐら煮込み過ぎたようです。
食べている量が少ない分、水をたくさん飲んでしまったので、体重は増え気味でした。

ダイエット2日目(2018/04/18)
朝:体重 117.6kg 朝:数値 43.2cm ダイエットスープ
朝食 ダイエットスープ ・基本のダイエットスープ 半杯
07:15
朝はスープ半分で充分満足してしまいます。
あまりアツアツにしすぎないのが個人的コツかも…
ダイエットスープ
その他のメニュー ・なし
朝食のカロリー 45kcal
昼食 ダイエットスープ ・基本のダイエットスープ 1杯
12:55
平日のお昼は基本的に仕事場で摂る事になるので、基本のスープになってしまいます。
飽きを防止するため、生ニンジンを入れてみました。
これで歯ごたえアップです。
ダイエットスープ
その他のメニュー ・なし
昼食のカロリー 90kcal
間食 ・なし
なんとなく甘いものとか食べたいなぁと思う程度で、実際は我慢出来ます。
間食のカロリー 0kcal
夕食 ダイエットスープ ・コンソメスープ×3杯
21:30
何故か異様にお腹が空きました(笑)
3杯目でようやく落ち着き、サラダを食べる余裕が出来ました。
サラダは塩で頂きます。
【コンソメスープのレシピ】
ダイエットスープ
その他のメニュー ・サニーレタスのサラダ
夕食のカロリー 286kcal
1日の合計カロリー 421kcal
運動 職場で誰も見ていない間に屈伸運動をトータルで30分ほどやりました。
その日の夜から筋肉痛になりました(笑)
夜:体重 117.6kg 夜:数値 42.8cm ダイエットスープ
感想 異様な空腹感!?

早速夜になるとかなりお腹が空きます。
消化がいいからでしょうか?お腹に溜まる感じは相変わらずですが、その分空腹を感じるのも早くなってきました。

ダイエット3日目(2018/04/19)
朝:体重 116.8kg 朝:数値 42.5cm ダイエットスープ
朝食 ダイエットスープ ・コンソメスープ
09:00
ダイエットスープ意外に食べたいところなんですが、なかなか口に入りません。
水ばっかり飲んでしまいます。
ダイエットスープ
その他のメニュー ・なし
朝食のカロリー 90kcal
昼食 ダイエットスープ ・コンソメスープ
12:55
噛み応え確保に生のキャベツを入れてみましたが、青臭くなってしまい失敗(汗)
ダイエットスープ
その他のメニュー ・なし
昼食のカロリー 90kcal
間食 ・なし
最初は我慢することが出来ましたが、スープの味に飽きてきたのか、スナック菓子を食べたくて仕方なくなりました。
何とか我慢しましたが…明日はどうなる事やら
間食のカロリー 0kcal
夕食 ダイエットスープ ・カレースープ
19:30
遂に我慢できず、カレー味にして禁断のご飯を食べてしまいました…。
罪悪感が半端ではありませんが、これから持ち直したいです。
【カレースープのレシピ】
ダイエットスープ
その他のメニュー ・ご飯
夕食のカロリー 280kcal
1日の合計カロリー 460kcal
運動 ・なし
月経がはじまってしまい、何もできませんでした。反省。
夜:体重 117.8kg 夜:数値 42.8cm ダイエットスープ
感想 デトックス効果!?
今日の昼あたりから、白いニキビがふつふつと現れているのに気が付きました。
とりあえず痛みもないので潰さずにおいてるのですが、毒が体外に出ているのでしょうか…?
ダイエット4日目(2018/04/20)
朝:体重 117kg 朝:数値 41.7cm ダイエットスープ
朝食 ダイエットスープ ・コンソメスープ
8:00
マニュアルにのっとり、今日はバナナをプラス。
腹持ちが良さそうなので、これは期待できそうです。
ダイエットスープ
その他のメニュー ・バナナ
朝食のカロリー 170kcal
昼食 ダイエットスープ ・コンソメスープ
12:45
朝バナナを食べたおかげか、お昼までお腹が減る事はありませんでした。
食感も違うし、甘みがあるので、かなり満足な昼食でした。
ダイエットスープ
その他のメニュー ・バナナ
昼食のカロリー 170kcal
間食 ・おっとっと1袋
13:30
同僚が持ってきてくれたので頂きました。
久しぶりの塩気のあるお菓子はとっても美味しかったです。
ダイエットスープ
間食のカロリー 113kcal
夕食 ダイエットスープ ・豆乳スープ×3杯
19:30
いい加減ちょっとはこってりしたものを食べたくなってきたので、豆乳スープでクリーミィに仕上げました。
よく噛んで食べましたが、やっぱり少し物足りないかな…
【豆乳スープのレシピ】
ダイエットスープ
その他のメニュー ・バナナ
夕食のカロリー 500kcal
1日の合計カロリー 953kcal
運動 壁たて伏せを50回ほどやりました。
壁に向かって片手を突き、体をゆっくり壁に倒していく運動です。
二の腕がプルプルになりました(笑)
夜:体重 118.2kg 夜:数値 41.6cm ダイエットスープ
感想 停滞?
思ったほども体重が減ってない日が続いています。
やっぱり水の飲みすぎかな?
スープの味が濃いから喉が渇くのかなと思ったので、明日からスープを少し薄めてみます。
ダイエット5日目(2018/04/21)
朝:体重 118.2kg 朝:数値 41.5cm ダイエットスープ
朝食 ダイエットスープ ・コンソメスープ
07:30
そろそろ限界を感じ始めてきました。
体の調子は悪くないのですが、普段肉を好き好んで食べているので、肉不足を体が訴えてるのかな…?
ダイエットスープ
その他のメニュー ・きゅうりの漬物
朝食のカロリー 110kcal
昼食 ダイエットスープ ・コンソメスープ
13:10
物足りなさ緩和の為にゆで卵を持参。
マヨネーズを付けたいところでしたが、何とか塩で我慢しました。
ダイエットスープ
その他のメニュー ・ゆで卵2個
昼食のカロリー 270kcal
間食 ・なし
間食はしませんでした。が、喉が渇きます。
丁度昨日あたりから暑くなってきたことも原因だと思います。
まだスープの塩気が多いのでしょうか…
間食のカロリー 0kcal
夕食 ダイエットスープ ・シチュー風スープ
22:00
美味しい。やはりこってり系は沁みますね。
我慢できなかったので、納豆ご飯を食べてしまいました。
仕事から帰り、頭痛で寝てしまったのでご飯の時間が遅くなってしまいました。
【シチュー風スープのレシピ】
ダイエットスープ
その他のメニュー ・納豆
・ご飯
夕食のカロリー 480kcal
1日の合計カロリー 860kcal
運動 壁たて伏せを合計80行いました。
腕のお肉を取ることを目的としているつもりなのですが、胸筋が鍛えられている気がします。
夜:体重 117.8kg 夜:数値 41.8cm ダイエットスープ
感想 ちょっと減ってきた?
少し軌道に乗ったのでしょうか…それでも思ったほど効果はなく…。
お腹の調子と肌の調子がどんどん良くなっていきます。
ダイエット6日目(2018/04/22)
朝:体重 117.8kg 朝:数値 41.2cm ダイエットスープ
朝食 ダイエットスープ ・コンソメスープ
07:50
終りが見えてきて楽になってきましたが、味覚が変わったのか、今飲んでるスープが濃いのか薄いのかわからなくなってきました。
ダイエットスープ
その他のメニュー ・なし
朝食のカロリー 90kcal
昼食 ダイエットスープ ・コンソメスープ
12:50
我慢できずにおにぎりを持参。
コメがあると満足度が桁違いですね。
スープも美味しいのですが、副菜があってこそ引き立つような気もします。
ダイエットスープ
その他のメニュー ・おにぎり
昼食のカロリー 270kcal
間食 ・なし
頭の中はジャンクなフードでいっぱいです(笑)
間食のカロリー 0kcal
夕食 ダイエットスープ ・合わせみそスープ
20:00
クリーミーが続いたので和風に挑戦。
中身は洋風ですが、なかなか味わい深く、ゆっくりと食べられました。
【合わせみそスープのレシピ】
ダイエットスープ
その他のメニュー ・大根サラダ
夕食のカロリー 170kcal
1日の合計カロリー 530kcal
運動 ・なし
1日体調が悪かったので、お休みしました。
夜:体重 116.8kg 夜:数値 41cm ダイエットスープ
感想 ラストスパート!
体感体重が減ってきています。
数値には微妙な現れ方ですが…特にお腹周りがすっきりしてきました。
明日でラスト、頑張ります!
ダイエット7日目(2018/04/23)
朝:体重 116.2kg 朝:数値 40.8cm ダイエットスープ
朝食 ダイエットスープ ・コンソメスープ
07:30
最後の朝スープです。
味わっていただきます。
ダイエットスープ
その他のメニュー ・なし
朝食のカロリー 90kcal
昼食 ダイエットスープ ・コンソメスープ
12:45
物足りなさを感じますが、最終日ですので我慢してスープのみ。
ダイエットスープ
その他のメニュー ・なし
昼食のカロリー 90kcal
間食 ・なし
最終日だと思うと我慢もできますね。
普段の私は本当に食べたくて食べているのでしょうかと疑問に思いました。
間食のカロリー 0kcal
夕食 ダイエットスープ ・辛味中華スープ
20:15
最後にガツンと来るものを作ってみました。
暑くなってきたのもありますが、なかなか汗が出てきます。
もうちょっと早く作ればよかったかな?
【辛味中華スープのレシピ】
ダイエットスープ
その他のメニュー ・大根サラダ
夕食のカロリー 230kcal
1日の合計カロリー 410kcal
運動 空気椅子をトータル10分行いました。
暑いのも相まって汗が垂れてきます…!
夜:体重 116kg 夜:数値 40.5cm ダイエットスープ
感想 とりあえず成功!?
もっと落ちるかと思いましたが、とりあえず成功にこぎ着けられてよかったです。
反省点の多いダイエット期間でした。

ダイエットスープ1週間後の結果

細くしたかった部分の変化
1日目の写真
細くしたかった部分の変化
1週間後の写真

細くしたかった部分の変化

同じショットを撮影したつもりが、7日目の方は肘が上を向いているため、弛んだ様に見えてしまいました。
実際は2cm程減っています。
今回腕のトレーニングを徹底したという程ではないので、そこまで目に見える結果にはならず残念です。

全体的な見た目の変化
1日目の写真
全体的な見た目の変化
1週間後の写真

全体的な見た目の変化

同じ服と同じ下着を着用して撮影しています。
上腹部の出っ張りが少しマシになり、服にしわが多く寄っているのがわかります。
今回は同僚にも痩せた?と言ってもらえてうれしかったです。

体重の変化
1日目の写真
体重の変化
1週間後の写真

体重の変化

1日目の夜と7日目の夜をくらべてみました。
2.6kgの減量です!嬉しい!

ダイエット以外の変化

肌の調子とお腹の調子はかなり良くなりました。
が、ダイエット中に少々脱力感に襲われる事がありました。
少し活力不足を感じました。

自分の頑張り度

60点
スープアレンジは頑張れましたし、間食はかなり我慢しました。
しかし、実際のスープダイエットのレシピには添えず、副菜はかなり自由な感じになってしまいました。

これからダイエットスープをやる人へのアドバイス

ちょっと痩せたい、ぐらいの方はしない方がいいと思います。
標準体重プラス10kgぐらいある方なら大丈夫だと思いますが…
ジョギングやウォーキング、水泳を合わせるとなお痩せられると思います。
上手に副菜コントロールできる方も向いていると思います。

1週間ダイエットの感想

普段あまりスープを飲まない私としては、かなり辛い部分もありました。
元がヘルシーなので、味変をしてもどこか味気ないような気になり、物足りなさを感じてしまっていました。
ですが、我慢するだけの価値はあると思います。
今回のダイエットで、毒が排出された実感はかなり感じています。
白ニキビや赤ニキビが随分減りました。

ダイエットスープ1週間レシピ

基本のダイエットスープ
ダイエットスープ
  • キャベツ:半玉
  • 玉ねぎ:2玉
  • ピーマン:4個
  • セロリ:1本
  • 人参:1本
  • トマト:3個
  • 水:材料がひたひたになるくらい
  • 塩:適量
  • 胡椒:適量
  1. 全ての材料を食べやすい大きさに刻みます。
    セロリは筋が気にならないぐらい薄切りにしました。
    野菜の大きさはお好みで。
  2. 材料を鍋に入れたら、ひたひたになるくらい水を入れます。
  3. 火にかけ、材料に火が通ったら塩コショウで味を調えて完成です。

ポイント:このスープが後々アレンジの素のスープになるので、味は薄目ぐらいがちょうどいいかと思います。
あまりぐらぐら沸騰させて煮立たせると、野菜の雑味やトマトの酸味が出すぎるので、くつくつ煮込むのがおすすめです。

コンソメスープ
ダイエットスープ
  • 基本のダイエットスープ:食べる分だけ
  • コンソメスープの素:適量
  1. 基本のダイエットスープを必要な分だけ鍋にとります。
  2. お好みの味になるまで、コンソメスープの素を入れて完成です。

ポイント:基本のスープの味が濃いとかなりキツイ味になってしまうので、薄目に味付ける事を心得ておくといい塩梅の味に仕上がります。

スープカレー風
ダイエットスープ
  • 基本のダイエットスープ:適量
  • カレールー:適量(かなり少なくてOK)
  1. 鍋に適量の基本のスープを取り、温めます。
  2. 好みの味になるまで、カレールーを入れて5分ほど煮込めば完成です。

ポイント:やっぱりカレー味はかなり美味しく、食欲もわきます。
普段のカレーの様に、とろみをつけないのがコツ。
出来るだけあっさりとした味に仕上げた方がよさそうです。

豆乳スープ
ダイエットスープ
  • 基本のダイエットスープ:適量
  • 豆乳:100mlを目安に
  • 塩コショウ:適量
  1. 豆乳100mlを鍋に入れ、ゆっくりと熱をいれます。
  2. 温まってきたら塩コショウを控えめに加えます。
  3. そこへ基本のスープを入れ、味を調えながら沸騰しないように煮れば完成です。

ポイント:基本のスープの味の濃さによって、かなり味付けが変わります。
味見はこまめにした方がいいと思います。

シチュー風スープ
ダイエットスープ
  • 基本のダイエットスープ:適量
  • シチューのルー:適量(顆粒がおすすめ)
  1. 基本のスープを食べる分鍋に取ります。
  2. 火を入れ、沸いて来たらシチューのルーを溶かし、ゆっくりと煮詰めます。

ポイント:味は加減して薄目につけてください。
案外しっかりとした味が出ます。
どうしても物足りない場合、私はクレイジーソルトを振りました。

合わせみそスープ
ダイエットスープ
  • 基本のダイエットスープ:適量
  • 白みそ:適量
  • みそ:適量
  1. 基本のスープを必要量鍋に取ります。
  2. 煮たって来たら弱火にし、白みそとみそを適量加えて完成です。

ポイント:絶対に煮立たせないでください。
風味が全部飛びます。
白みそとみその比率は3:7ぐらいがおすすめです。

辛味中華スープ
ダイエットスープ
  • 基本のダイエットスープ:適量
  • 豆板醤:適量(なくてもOK)
  • 中華だし:適量
  • ラー油:適量
  1. 基本のスープを鍋にとり、火にかけます。
  2. まずは中華スープで味を調えます。
  3. しっかり味がついたら、豆板醤とラー油を少々加え、完成です。

ポイント:ラー油、豆板醤が無い場合はゴマ油と七味や一味で代用しても美味しいです。

●ルールが大事!ダイットスープの食べ方

●ルールが大事!ダイットスープの食べ方

ダイエットスープでダイエットを行う際には、いくつかのルールがあります。

このルールにきちんと従うことが成功への道です!

ダイエットスープでダイエットを行う際のルール

・基本的なことですが、ダイエットスープは1日1杯以上食べるようにしましょう。

  • アルコールを飲まない。
  • アルコールを摂取してからダイエットを始める場合は、24時間以上経ってから始める。
  • お砂糖や甘味料は摂らないようにする。
  • 飲み物は、水、果汁100%ジュース(砂糖無添加)、お茶類(ノンシュガー)、ブラックコーヒー、スキムミルク(無脂肪)のみ。
  • ノンシュガーであっても炭酸飲料は飲まない。
  • 揚げ物やパンなど、小麦粉を材料にしている食品は食べない。

(1) 1日目

  • ダイエットスープ
  • バナナ以外のフルーツ
  • 水 or 果汁100%ジュース(糖分無添加)

1日目に口にして良いのは上記3品目のみ。
量に制限はないのでお腹がすいてしまう心配はありません。

果汁100%ジュースを購入する場合は砂糖が加えられていないものを選ぶようにしましょう。

(2) 2日目

  • ダイエットスープ
  • 豆類とコーン以外の野菜(ノンオイル)
  • 夕食に少量のバターとベイクドポテト

2日目はダイットスープのほかに豆類とコーン以外の野菜類を食べてOK。
ただし、野菜の調理に油を使ってはいけません。

(3) 3日目

  • ダイエットスープ
  • バナナ以外のフルーツ
  • 豆類とコーン以外の野菜(ノンオイル)

(4) 4日目

  • ダイエットスープ
  • バナナ(3本)
  • スキムミルク 500mL

バナナとスキムミルクは一緒にミキサーにかけてシェイクするのがおすすめです。

(5) 5日目

  • ダイエットスープ
  • 肉類(鶏肉、皮は食べない or 茹でた牛肉の赤味 or 煮魚)350~700g
  • トマト

(6) 6日目

  • ダイエットスープ
  • 牛肉
  • 野菜(ベイクドポテト以外)

(7) 7日目

  • ダイエットスープ
  • 玄米
  • 野菜
  • フルーツジュース

いかがでしたでしょうか。
ルールは厳しいですが、1週間という短期間であることと、効果が出やすいダイエットなので、頑張って取り組んでみましょう!

●ダイエットスープ 基本のレシピ

●基本的なダイエットスープの作り方

それではダイエットスープの作り方をご紹介します。
アレンジするとしても、このスープのレシピが基本となります。

〔材料〕

  • キャベツ 半玉(1/2個)
  • 玉ネギ 2個~3個
  • ピーマン 4個
  • セロリ 1本
  • ニンジン 1本
  • ホールトマト缶 2缶(もしくはトマト3個)
  • スープの素(コンソメなど) 適宜
  • 水 鍋ひたひた
  • 塩 適量
  • コショウ 適量
  1. 野菜を食べやすい大きさに切って鍋に入れる。
  2. 鍋がひたひたになるくらい水を加え、さらにスープの素を入れて火にかける。
  3. 野菜に火が通ったら、塩コショウで味を調えて完成。

参考URL:http://josei-bigaku.jp/shibounensyoudiet4798/

トマト缶の酸味が強いと感じる場合はベーキングパウダー(食品用重曹)を1~2つまみほど加えてみてください。少量でかなり酸味が和らぎますので、少しずつ加えて味をみながらが良いでしょう。また、苦手な野菜は小さ目に切るなど工夫してみましょう。

●市販のダイエットスープはある?

ダイエット用のスープは多数販売されていますが、残念ながら今回ご紹介した基本のスープのレシピと同じスープは見当たりませんでした。

類似商品でも、指定の野菜が入っていなかったり、お肉やじゃがいもなどが入っていたりと違う点が見当たります。

しかし、温めるだけ・お湯を加えるだけの手軽さや、寒天入り・無添加・より効果的な野菜を配合といったこだわりの商品も多いため、忙しい方は、このようなスープをたまに、活用するのも継続のコツになるでしょう。しかしながら、市販品よりは、手作りした方が余計なものを摂らなくて良いので、手作りする方がダイエット効果が高いと言えます。
ここで、ダイエットスープとして脂肪燃焼やデトックスが期待できる市販のスープをご紹介します。

(1)ざく切りキャベツとトマトの寒天スープ

(1)ざく切りキャベツとトマトの寒天スープ

参照元:http://amzn.asia/dWT6MwI

(2)ザク切りキャベツとトマトのスープ

(2) ザク切りキャベツとトマトのスープ

参照元:http://amzn.asia/bIdxjhw

(3)オルビス(ORBIS) 朝美人のクレンズスープ トマトとビーツ

(3)オルビス(ORBIS) 朝美人のクレンズスープ トマトとビーツ

参照元:http://amzn.asia/5Cpof1s

●ダイエットスープに使われる6種類の野菜の効果

ダイエットスープの基本レシピに使われている6種類の野菜それぞれにさまざまな効果を持っています。

そんな野菜をまとめてたっぷりと食べられるというのが、ダイエットスープによる成功のカギなのではないでしょうか。

どの野菜にどんな栄養成分が含まれていて、何に有効なのか、詳しくご紹介します。

(1) キャベツの効果

(1) キャベツの効果

キャベツには「食べる胃腸薬」とも呼ばれ、有名な胃腸薬にもその成分「ビタミンU」が配合されているくらい胃を健康にする食品です。

ビタミンUには傷ついた胃の粘膜の修復を促す働きがあり、胃酸の分泌を抑制し胃を丈夫にします。

さらにはアブラナ科特有の免疫力アップも期待でき、ビタミン、ミネラル、、食物繊維、葉酸といった栄養価も満点!積極的に食べたい野菜の1つです。

(2) 玉ネギの効果

(2) 玉ネギの効果

玉ねぎには、血糖値、上昇を防ぐ「硫化プロピル」が含まれています。
玉ねぎを切ったときにツーンと痛くなったり、涙が出たりする刺激成分です。

なぜ血糖値を正常化する働きがダイエットに効果的なのかというと、血糖値が急上昇すると「インスリン」という血糖値を下げるホルモンが分泌されます。このインスリンは血液中の糖が多くて余ってしまうと、脂肪合成する働きがあります。

そのため、ダイエット成功の鍵は、血糖値の上昇を抑えるということが重要なのです。玉ネギには、血糖値を緩やかに上げる作用がありますので、ダイエット効果が期待できます。

(3) ピーマンの効果

(3) ピーマンの効果

ピーマンは唐辛子の一種です。
唐辛子のダイエット成分として有名なカプサイシンは含まれていませんが、その代わり「カプシエイト」という成分が含まれています。

カプシエイトはカプサイシンと同様のダイエット効果があると言われており、体温を上昇させ、脂肪を燃焼しやすくすることでエネルギー消費を促してくれます。

ピーマンの辛味はカプサイシンの1000分の1ほどなので、食べて胃や腸を痛める心配はありません。

(4) セロリの効果

(4) セロリの効果

セロリは古代ローマ時代から整腸剤・強壮剤として親しまれてきた野菜です。
キャベツ同様にビタミンUを含んでいるので胃腸の粘膜を強くする作用があり、セロリの葉に特に多い「ピラジン」という香り成分には血行促進や血流改善効果も期待できます。

また、体の余分なナトリウム(塩分)を排出しむくみを防いだり、高血圧を予防したりするカリウムも含まれています。

β-カロテンやビタミンB群、ビタミンC、ビタミンEといった栄養素も含まれ、ダイエットだけではなく抗酸化作用も期待できます。

(5) ニンジンの効果

(5) ニンジンの効果

ニンジンは免疫力をアップしてくれるビタミンA、塩分を排出してくれるカリウム、食物繊維など体に必要な栄養素がたっぷりと含まれています。

腸内環境改善により肌の調子が良くなる効果も期待できます。

(6) トマトの効果

(6) トマトの効果

トマトには抗酸化作用の強い「リコピン」が豊富に含まれています。

また、最近の研究では、脂肪の予備軍と言われる前駆脂肪細胞が脂肪細胞に変化するのをリコピンが抑制するということもわかってきています。
このリコピンは赤い色素に多く含まれていることから、トマトはなるべく完熟したものを選ぶようにしましょう。

また、熱を通すことでリコピンの吸収力も高まることから、加熱処理してあるトマト缶を使用するのも良いでしょう。

●ダイエットスープでダイエットするときの注意点

ダイエットスープをメインにした1週間のメニューは効果的ではありますが、もともと極端な肥満体型ではない方が、極端なカロリーや糖質、脂質の制限をしたダイエットを始めると体調不良を起こす場合があります。特に生理中は貧血になりやすい時期なので、無理に行わないようにしましょう。

また、結果が出たからと言ってダイエットスープでのダイエットを1週間以上続けることも避けましょう。このダイエットでは、たんぱく質の量がかなり抑えられるので、決められた期間を集中的に行う方が効果が表れやすいと言えます。

あくまでも短期間限定のダイエットですので、ダイエットスープはここぞという日の直前に活用するぐらいにとどめ、日ごろから運動するなどして長期的なダイエットを目指しましょう。

●アレンジも味付けもお好みで!ダイエットスープのレシピ

脂肪燃焼スープ豆乳味噌ゴマのアレンジ

脂肪燃焼スープ豆乳味噌ゴマのアレンジ

脂肪燃焼スープのアレンジスープです。
豆乳を加えてクリーミーにしてみました。
クリームシチューなど、少しクリーミーな物が食べたいと思ったときにおススメです。

〔材料〕(1人分)

  • 基本の脂肪燃焼スープ 1人分
  • 豆乳 大さじ2
  • 味噌 適量
  • ゴマ 適量
  1. 基本の脂肪燃焼スープを温め、そこに豆乳を加える。
  2. 盛り付ける前に味噌を溶き入れる。
  3. 器に盛り、ゴマをかけて出来上がり。

Cpicon 脂肪燃焼スープ 豆乳ごま アレンジ by 1988mm

ちょっと食べたいときのダイエット辛味噌スープ

ちょっと食べたいときのダイエット辛味噌スープ

辛いものが食べたい夏や寒い冬も体が温まるオールシーズンOKなスープ!

たっぷりの量があり、辛味噌風味なので野菜も美味しく食べられます。

〔材料〕(4人分)

  • キャベツ 1/2玉
  • 玉ネギ 3玉
  • ニンジン 1本
  • ピーマン 2個
  • セロリ 1本
  • トマトの缶詰 1缶
  • 水 800cc
  • 鷹の爪 お好み
  • 味噌 お好み
  1. 大きめの鍋に、材料の半分の量のキャベツをざく切りにして入れる。そこへさらに細切りにした玉ネギ・ニンジン・ピーマン・セロリを加え、最後にトマト缶と水を入れる。
  2. 鍋を火にかけ、鍋いっぱいに入っている野菜に一旦火を通してかさを減らす。
  3. かさが減ったところで残っているキャベツと鷹の爪を入れて、さらに過熱する。
  4. 野菜に火が通り、好みの固さになったところで味噌を加え、少し煮て出来上がり。

Cpicon うちの燃焼スープ 野菜たっぷり辛味噌味 by あやゴリラ

脂肪燃焼スープ酸辣湯風のアレンジ

脂肪燃焼スープ酸辣湯風のアレンジ

酸辣湯スープや酸辣湯麺が大好きという方へ!
脂肪燃焼効果が得られるほか、体も温まり、腹持ちもいい一品です。

〔材料〕(2人分)

  • 基本の脂肪燃焼スープ 1皿分
  • 卵 1個
  • 豆腐 1/2丁
  • 水 400cc
  • 鶏がらスープの素 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2杯コショウ 適量
  • ラー油 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ2
  1. お鍋で水を沸かしたら一度火を止め、鶏がらスープの素・醤油・酢・塩・コショウ、1㎝角に切った豆腐、脂肪燃焼スープを加えて強火にかける。
  2. 沸騰したら卵を溶き入れる。
  3. 火を止めて少量の水(分量外)で溶いた片栗粉を入れてゆっくりとかき混ぜ、最後に軽く温め直したら出来上がり。

Cpicon 脂肪燃焼ダイエットスープ 酸辣湯風 by nia1600

ダイエットスープカレー

ダイエットスープカレー

ダイエットしているけれどカレーが食べたくなった、もうすこし味にパンチがほしいときなどにも重宝します。

〔材料〕(4人分)

  • キャベツ 1/3玉
  • 玉ネギ 2個
  • ニンジン 1本
  • ピーマン 2個
  • セロリ 1/2本
  • ニンニク 3片
  • 生姜 適量
  • カレー粉 大さじ2
  • 塩1 つまみ
  • コショウ 適量
  • コンソメ(固形) 2個
  • トマトケチャップ 50cc
  • オイスターソース 30cc
  1. 鍋に水を入れ、キャベツ・玉ネギ・ニンジン・ピーマンを食べやすい大きさに切り、煮込む。
  2. 野菜に火が通ったら、すりおろしたニンニクと生姜を加える。
  3. 野菜が充分に煮えたところでコンソメ、トマトケチャップとオイスターソースを入れ、カレー粉を加えて塩とコショウで味を整える。
  4. お皿に盛り付けて完成。

Cpicon ダイエット脂肪燃焼スープ・カレー風味 by ショクジスキー

☆スープレシピをこちらのサイトでも紹介してます☆
簡単なダイエット食でおいしく痩せるレシピ~スープ~|綺麗のトリセツ

●ダイエットスープの口コミ体験談

「1日目からきちんとやってみました。3日目で1kg痩せて、最後までやったところ1.5kg痩せました」
「ダイエットスープでダイエットしたところ体脂肪率がグンと下がりました。デトックスにもなったけれど、3日目ぐらいに力が抜けるような感じがあって、合う人にはおすすめだけれど個人的には普通といったところです」
「7日間のスケジュールでダイエットスープを使ったダイエットをしています。今日で3日目、体重は-1.7kgです。効果あるし、思ったよりもお腹も減りません。スープの味もまあまあです。でも栄養が足りなさそうなので、スープに勝手に鶏肉やお豆などを入れて食べてます。あと、トレーニングもしているので朝はプロテインも。お腹周りがだんだんすっきりしてきたし、このあとが楽しみです」
「私は朝食と夕食にダイエットスープか味噌汁を飲むようにしていたら、だんだん便通が良くなって、特に運動していないのに体重が3kg減りました」
「お腹いっぱい食事を食べたい私にはぴったりのダイエットでした。それに、普段いかに野菜を摂取していないか改めて知りました。まじめにやったのでちゃんと1週間で理想の体重になれましたよ! 痩せるときにウエストから細くなっていったのには正直驚きました。今は飲みの席に出たあとなどにダイエットスープを飲んで体重をキープしています」
「野菜をたっぷり摂れるから何だか体の調子も上がってきたような気がします。今のところ上手くいっています」

●ダイエットスープについてのまとめ

●ダイエットスープについてのまとめ

「脂肪燃焼スープダイエット」や「デトックススープダイエット」、「ダイエットスープ」とは、アメリカ発祥のキャベツスープを使った、短期ダイット法のことです。

キャベツを中心とした野菜のデトックス効果によって、有害物質を排出し、基礎代謝をアップさせて脂肪を燃焼しやすい体を作ります。
しかし、ダイエットスープでのダイエットは、7日間という短期期間なため、決められたルールがあり、それに従ってダイエットすることが鉄則です。ルールに従ってダイエットを行うことで、しっかり効果を感じられます。

また、肥満体型の方には確かに高い効果を発揮しますが、もともと太っていない方がダイエットスープでダイエットしてしまうと体調不良を起こしてしまう可能性があります。

ダイエットスープで痩せたいときには、体調と相談してから、始めるようにしましょう。

この記事の監修

高橋美枝名前 高橋 美枝
資格 管理栄養士
経歴 医療機関、研究所、新聞社のライター(管理栄養士のレシピ連載、お店紹介)などの仕事を経て現在は、フリーランスの管理栄養士として、執筆、栄養アドバイスレシピ作成、栄養価計 算、特定保健指導など幅広く活動中。
「食」は美味しいだけでなく、遠い昔から「栄養」や「薬」にもなり得る大切なもの、病気予防の根底にあるものということを、お伝えすべく日々努力中です。

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